ในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง คุณจะใช้เวลาทำพายแสนอร่อยกับผลไม้และถั่ว อินทผลัมในน้ำเชื่อมจะให้รสชาติที่ผิดปกติ เค้กนี้กลับกลายเป็นว่านุ่มและร่วนมาก!
มันจำเป็น
- - เนย 180 กรัม
- - คอร์นมีลหนึ่งแก้ว
- - แป้งหนึ่งแก้ว
- - น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- - เกลือครึ่งช้อนชา
- - ผงฟูหนึ่งช้อนชา
- - ไข่ 2 ฟอง
- - กล้วย 2 ลูก
- - อินทผาลัม 100 กรัม
- - วอลนัท 100 กรัม
- - คอร์นเฟลก 0.6 ถ้วย
- - น้ำตาลทราย 2, 5 ช้อนโต๊ะ
- - คอนญัก 20 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เทน้ำตาลลงในเนย คนให้เข้ากัน แล้วใส่ไข่ ตีด้วยเครื่องผสม ร่อนแป้งสาลี ผสมกับผงฟู แล้วใส่ส่วนผสมของไข่กับเนย ใส่แป้งข้าวโพด เกลือ ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2
เทคอร์นเฟลกลงในแป้งที่ทำเสร็จแล้ว - ครึ่งแก้วผสมอีกครั้ง บดสะเก็ดที่เหลือในครก - หนึ่งช้อนโต๊ะ วางกระดาษที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ หล่อลื่นด้านข้างด้านล่างด้วยเนยโรยด้วยเกล็ดสับ
ขั้นตอนที่ 3
ใส่แป้งสำเร็จรูปลงในพิมพ์ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เทน้ำตาลลงในกระทะเทบรั่นดีและน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะ ต้มน้ำเชื่อม เทอินทผลัมที่สับลงไปต้มให้เดือด ใส่กล้วยสับบนพายเย็น วางอินทผลัมและถั่วไว้บนกล้วย