วันหยุดที่สดใสของอีสเตอร์กำลังใกล้เข้ามา ตามเนื้อผ้าเค้กอีสเตอร์และคอทเทจชีสจะเสิร์ฟบนโต๊ะ ฉันเสนอสูตรสำหรับอีสเตอร์ชีสกระท่อมแสนอร่อยกับน้ำผึ้ง
มันจำเป็น
- - ผลไม้หวาน - 100 กรัม
- - ลูกเกด - 50 กรัม
- - มะนาว - 1 ชิ้น;
- - ชีสกระท่อม - 700 กรัม
- - เนย - 25 กรัม
- - ครีม 15% - 150 มล.
- - น้ำตาล - 50 กรัม
- - น้ำผึ้ง - 50 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างมะนาวให้สะอาดเอาความเอร็ดอร่อยเป็นชั้นบาง ๆ บีบน้ำจากเนื้อ โหมดแคนดี้อย่างประณีต เราล้างลูกเกดอย่างดี ผสมผลไม้หวานกับลูกเกดและความเอร็ดอร่อย เทน้ำมะนาว ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2
รวมคอทเทจชีสกับเนยนุ่มและครีมเปรี้ยวใส่น้ำตาล, น้ำผึ้ง, ส่วนผสมของผลไม้หวานและลูกเกด ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 3
เราวางแม่พิมพ์ด้วยฟิล์มยึดสองชั้น เราทำช่องในภาพยนตร์ เราใส่ส่วนผสมของนมเปรี้ยวลงในแม่พิมพ์อย่างแน่นหนาแล้ววางของไว้ด้านบนแล้ววางในตู้เย็นประมาณ 10-12 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4
พลิกแม่พิมพ์และนำอีสเตอร์ออกอย่างระมัดระวัง ราดน้ำผึ้งด้านบนแล้วตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ อีสเตอร์พร้อมแล้ว! อร่อย! และสุขสันต์ในวันหยุด!!!