ความงามของสูตรนี้คือต้องใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุดในการเตรียมหม้อตุ๋นเนื้อด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป แต่ในขณะเดียวกันจานที่ปรุงเสร็จแล้วจะมีกลิ่นหอมมากอร่อยและชุ่มฉ่ำ
- บรรจุเนื้อสับ (ใด ๆ ที่มีน้ำหนักประมาณ 400 กรัม)
- บรรจุภัณฑ์ผักแช่แข็ง (เม็กซิกันหรือส่วนผสมอื่น ๆ)
- หัวหอม;
- ครีมเปรี้ยว / มายองเนส 50-100 กรัม
- ชีสแข็งขูดละเอียด 150-200 กรัม
- พริกไทยและเกลือ
1. ผัดเนื้อสับที่เลือกด้วยหัวหอมสับขนาดกลาง ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ
2. ใส่เนื้อสับผัดจนนุ่มในจานอบที่เตรียมไว้
3. เทผักที่ละลายน้ำแข็งออกจากถุงแล้ววางบนเนื้อสับ เกลี่ยให้เรียบด้วยช้อนหรือไม้พาย
4. เทครีมหรือมายองเนสด้านบน (คุณสามารถผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยว 50/50)
5. โรยจานด้วยชีสขูดที่เตรียมไว้
6. อบแบบฟอร์มในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศาจนชีสละลายและกลายเป็นสีน้ำตาลทอง
7. นำหม้อตุ๋นเนื้อที่เตรียมไว้ออกจากเตาอบ พักไว้ครู่หนึ่งแล้วหั่นเป็นส่วนๆ คุณสามารถเสิร์ฟหม้อปรุงอาหารนี้กับเครื่องเคียงหรือจานอิสระ