โรลไก่เบคอน

สารบัญ:

โรลไก่เบคอน
โรลไก่เบคอน

วีดีโอ: โรลไก่เบคอน

วีดีโอ: โรลไก่เบคอน
วีดีโอ: ตอติญ่าโรล ทำง่าย กินง่าย อร่อย สะดวก | My Wife Is Healthy Girl 2024, อาจ
Anonim

ม้วนไก่กลายเป็นฉ่ำและอร่อยมาก สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะเทศกาล มีม้วนเป็นอาหารเช้า ส่วนผสมของเบคอน ไก่ ชีส และผักโขมทำให้โรลเผ็ดและไม่ธรรมดา

โรลไก่เบคอน
โรลไก่เบคอน

มันจำเป็น

  • - อกไก่ 2 ชิ้น;
  • - กะหล่ำดอก 200 กรัม
  • - เบคอน 4 ชิ้น;
  • - ฟอนติน่าชีส 3 ชิ้น;
  • - นม 300 มล.
  • - ผักโขม 50 กรัม
  • - 6 กานพลูกระเทียม
  • - ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส;
  • - น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • - ครีม 50 มล.
  • - พริกไทยดำ;
  • - เกลือ.

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

สร้างซองจดหมายขนาดเล็กจากกระดาษฟอยล์ เทน้ำมันมะกอกใส่เกลือและพริกไทย ใส่กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว วางซองจดหมายในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 2

อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะ. ทอดชิ้นเบคอนลงไป โปรดทราบว่าเบคอนจะต้องนุ่ม

ขั้นตอนที่ 3

อุ่นนมในกระทะ ใส่ดอกกะหล่ำลงไปในนม เคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำนม ใส่ครีม เนย และกระเทียมฟอยล์ 2 กลีบลงในกะหล่ำดอก บดด้วยเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น

ขั้นตอนที่ 4

ล้างอกไก่และผักโขมให้สะอาด จุ่มผักโขมในน้ำเดือดเป็นเวลา 6 นาที แล้วทิ้งในกระชอน วางเนื้อบนเขียง คลุมด้วยฟิล์ม แล้วตีด้วยค้อน

ขั้นตอนที่ 5

วางเบคอนบนอกไก่ โรยฟอนติน่าชีสฝานเป็นแผ่น แล้วตามด้วยผักโขม ม้วนหน้าอกเป็นม้วน ทอดม้วนที่เกิดในกระทะ คุณควรได้เปลือกสีทอง จากนั้นโอนม้วนไปที่เตาอบเป็นเวลา 30 นาที อบที่ 160 องศา

ขั้นตอนที่ 6

ตัดม้วนเสร็จแล้วเป็นชิ้น 1 ซม. เสิร์ฟม้วนกับกะหล่ำดอกบด ประดับด้วยผักชีฝรั่ง