เค้กนี้มีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและเตรียมได้ง่ายมาก สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาที่เตรียมไว้สำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็น ผักโขมจำนวนมากที่บรรจุอยู่ในจานนี้ยังทำให้สุขภาพดีและเพิ่มความน่ารับประทาน
มันจำเป็น
- - แป้งพัฟสำเร็จรูป 2 ชั้น;
- - ริคอตต้าชีส 500 กรัม
- - ผักโขมสดหรือแช่แข็ง 500 กรัม
- - พวงหัวหอมสีเขียว
- - ครีม 200 กรัม
- - มะเขือเทศตากแห้ง 5-7 ลูก
- - เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ละลายแป้งที่อุณหภูมิห้อง วางหนึ่งชั้นในจานอบ ทำให้แน่ใจว่าได้ด้านข้าง
ขั้นตอนที่ 2
โยนริคอตต้าด้วยครีมเปรี้ยว ผักโขมสับละเอียด และต้นหอม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เกลี่ยแป้งที่เตรียมไว้ให้ทั่วแป้ง
ขั้นตอนที่ 3
หั่นมะเขือเทศตากแห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยลงบนมวลเต้าหู้ ปิดไส้ด้วยแป้งที่เหลือแล้วบีบขอบ นำเข้าอบ 30-40 นาทีที่ 180 ° C