ซูเฟล่เต้าหู้เป็นอาหารแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวที่ทำง่าย นี่คือสิ่งที่ผมเสนอให้ทำ
มันจำเป็น
- - แอปเปิ้ลหวานขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
- - แครอท - 1 ชิ้น;
- - ชีสกระท่อม - 200 กรัม
- - ไข่ - 3 ชิ้น;
- - น้ำตาล - 100 กรัม
- - วานิลลิน - เหน็บแนม;
- - เนย - 2 ช้อนโต๊ะ;
- - เกล็ดขนมปัง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สำหรับแครอทและแอปเปิ้ล ให้เอาผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมส่วนผสมเหล่านี้แล้วอบในเตาอบหรือนึ่ง เมื่อสุกเต็มที่แล้ว ให้ใส่น้ำตาลทรายและปั่นจนข้นด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 2
ตีไข่ในถ้วยแยกจากนั้นผสมกับคอทเทจชีส เปลี่ยนมวลนี้เป็นน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 3
รวมคอทเทจชีสและน้ำซุปข้นไข่กับแครอทและน้ำซุปข้นแอปเปิ้ล ใส่วานิลลินด้วย ผสมทุกอย่างให้ละเอียด เป็นผลให้คุณจะได้แป้งที่คล้ายกับครีมเปรี้ยวเหลว
ขั้นตอนที่ 4
จาระบีจานอบด้วยเนยแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง ถ้าไม่เช่นนั้นคุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตได้
ขั้นตอนที่ 5
ใส่แป้งที่ได้ลงบนจานอบแล้ววางในเตาอบที่อุ่นถึง 170 องศาเป็นเวลาประมาณ 45 นาที
ขั้นตอนที่ 6
เมื่อจานพร้อมก็ควรแช่เย็นแล้วใส่ลงในตู้เย็น ที่นั่นต้องยืนอย่างน้อย 2 ชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไปให้นำขนมออกจากแม่พิมพ์แล้วเสิร์ฟ ซูเฟล่เต้าหู้พร้อม!