หม้อปรุงอาหารบวบกับชีสและขนมปังขาวเป็นชิ้นที่เรียบง่าย แต่น่าพอใจ เป็นการเตรียมความพร้อมเบื้องต้น - คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด พับเป็นแม่พิมพ์แล้วอบจนนุ่ม สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารค่ำแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ
มันจำเป็น
- สำหรับสี่เสิร์ฟ:
- - บวบ 500 กรัม
- - ชีสขูด 200 กรัม
- - ขนมปังขาว 4 ชิ้น
- - 1 หัวหอมใหญ่
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะเนย
- - 1 ไข่;
- - เครื่องปรุงรสกระเทียม 1 ช้อนชา
- - พริกไทย เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดบวบสดเป็นก้อน อย่าปอกถ้าคุณใช้บวบหนุ่ม แต่ถ้าเปลือกแข็ง ให้ตัดออกก่อน ตัดชิ้นขนมปังขาวเป็นก้อนด้วย
ขั้นตอนที่ 2
ในชามลึกรวมบวบสับ, ขนมปัง, เทเนยละลาย, ใส่เครื่องปรุงรสกระเทียม ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ ส่งไปที่มวลสควอชส่งไข่ดิบที่ตีเล็กน้อยที่นั่น พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรสผสมให้ละเอียดเพื่อเตรียมหม้อปรุงอาหารในอนาคต
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในจานอบ เปิดเตาอบที่ 180 องศา ขูดชีสแข็ง 200 กรัมบนเครื่องขูดหยาบโรยบนหม้อปรุงอาหารอย่างไม่เห็นแก่ตัวส่งแบบฟอร์มไปที่เตาอบ
ขั้นตอนที่ 4
อบหม้อปรุงอาหารด้วยกระดาษฟอยล์หรือฝาประมาณ 30 นาที หลังจากนั้นให้เอาฝาออกหรือเอาฟอยล์ออก ปรุงต่ออีกครึ่งชั่วโมง เกิดเปลือกสีน้ำตาลทองที่น่ารับประทานมาก ดังนั้นหม้อปรุงอาหารบวบกับชีสจึงพร้อมแล้วจึงควรเสิร์ฟแบบอุ่น ๆ แต่ถึงแม้จะเย็นลงก็ไม่เสียรสชาติ