ไม่ว่าคุณจะชอบอาหารคาวเบาๆ หรือเผ็ดร้อน คุณสามารถสร้างขึ้นมาใหม่ได้อย่างง่ายดายในห้องครัวของคุณ ใส่แกงที่ชอบลงในเนื้อสัตว์ ปลา หรือผักตามชอบ เสิร์ฟพร้อมแป้งตอร์ติญ่า ข้าวเมล็ดยาวต้ม หรือบะหมี่สำหรับมื้ออร่อยที่ทั้งครอบครัวต้องชอบ!
มันจำเป็น
- - น้ำมันพืชสำหรับทอด
- - 1 หอมแดงสับละเอียด
- - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. พริกแกงไทย;
- - กะทิ 300 มล.
- - น้ำซุปไก่ 100 มล.
- - อกไก่ทอด 500 กรัมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- - ซังข้าวโพดและฝักถั่วขนาดเล็ก 200 กรัม
- - ข้าวสำหรับเครื่องเคียง
- - ทั้งพริกและผักชีสำหรับเสิร์ฟ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
อุ่นน้ำมันในกระทะที่ไม่ติดกระทะ เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ใส่แกงและปรุงอาหารต่ออีก 1 นาที กวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอนที่ 3
เทกะทิและน้ำซุปและนำไปต้ม
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ไก่และผัก ลดไฟ เคี่ยวประมาณ 10-13 นาที (จนสุกสุดท้าย)
ขั้นตอนที่ 5
เสิร์ฟพร้อมข้าว โรยหน้าด้วยพริกและผักชี
อร่อย!