รสชาติของจานนี้ค่อนข้างสดใสและมีหลายแง่มุม นั่นคือเหตุผลที่สะดวกที่จะนำคีชในฐานมันฝรั่งไปปิกนิกกับคุณ ในช่วงเวลาที่เนื้อกำลังทอด อาหารเรียกน้ำย่อยคีชจะเหมาะสม
มันจำเป็น
- - มันฝรั่ง - 7-8 ชิ้น;
- - มะเขือเทศเชอรี่ - 250 กรัม
- - ผักโขม - พวง;
- - มะกอก - 50 กรัม
- - เนื้อไก่งวง - 300 กรัม
- - ซอสถั่วเหลือง "Kikkoman" - 2 ช้อนโต๊ะ;
- - ชีสแข็ง - 200 กรัม
- - กระเทียม - 5 กลีบ;
- - หัวหอมสีเขียว - 3-4 ขน;
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างและปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ แล้วหั่นมันฝรั่งให้สุกทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 2
สำหรับการทำคีชเพิ่มเติม ให้ใช้แบบแยกส่วน ปิดด้านล่างด้วยกระดาษรองอบ เคลือบด้านในด้วยน้ำมัน วางมันฝรั่งที่ด้านล่างของจานและด้านข้าง กระจายวงกลมมันฝรั่งด้านข้างด้วยการทับซ้อนกัน
ขั้นตอนที่ 3
ผ่านเนื้อไก่งวงผ่านเครื่องบดเนื้อเกลือ
ขั้นตอนที่ 4
รวมผักโขมสับและล้าง ชีสขูด และกระเทียมสับสำหรับราดหน้า ตีไข่ในชามแยก ใส่ซีอิ๊วขาวและสมุนไพรสับละเอียด รวมส่วนผสมของไข่กับผักโขมและชีส
ขั้นตอนที่ 5
จากเนื้อสับทำลูกชิ้นเล็ก ๆ กระจายและมะกอกครึ่งหนึ่งในรูปแบบเหนือมันฝรั่ง เทใส่แม่พิมพ์ กระจายมะเขือเทศและมะกอกด้านบน ปรุงผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในเตาอบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา