นมเปรี้ยวเคลือบช็อกโกแลตเป็นอาหารราคาไม่แพงสำหรับทุกคน การทำอาหารนั้นง่ายมาก ทุกคนสามารถทำได้ ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหาร
มันจำเป็น
- - ชีสกระท่อม - 250 กรัม
- - ช็อคโกแลต - 100 กรัม
- - น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ;
- - ผลไม้สำหรับกรอก (เลือกตามดุลยพินิจของคุณ)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำหรือไมโครเวฟ ใช้แปรงซิลิโคนทาแม่พิมพ์ด้วยช็อกโกแลต คุณไม่จำเป็นต้องเสียใจกับช็อกโกแลต - ให้ชั้นหนาขึ้น! วางแม่พิมพ์ในช่องแช่แข็ง
ขั้นตอนที่ 2
เตรียมไส้นมเปรี้ยว ผสมคอทเทจชีสกับน้ำตาลจนเนียน (ใช้เครื่องปั่น)
ขั้นตอนที่ 3
หั่นผลไม้ที่เลือกไว้ (เช่น เชอร์รี่และกีวีเข้ากันได้ดี)
ขั้นตอนที่ 4
นำแม่พิมพ์ออกจากช่องแช่แข็ง เติมไส้ สลับกันวางผลไม้และคอทเทจชีสหวาน ไส้ควรเกือบถึงขอบแม่พิมพ์ เทช็อกโกแลตด้านบน เกลี่ยให้เรียบ ใส่ในช่องแช่แข็ง
ขั้นตอนที่ 5
จากนั้นนำของหวานออกมา (ช็อกโกแลตแข็งตัวเร็วมาก) นำเต้าหู้ที่เคลือบช็อกโกแลตออกจากแม่พิมพ์ เริ่มต้นมื้ออร่อย