วิธีทำพายแอปเปิ้ลหลวม

สารบัญ:

วิธีทำพายแอปเปิ้ลหลวม
วิธีทำพายแอปเปิ้ลหลวม

วีดีโอ: วิธีทำพายแอปเปิ้ลหลวม

วีดีโอ: วิธีทำพายแอปเปิ้ลหลวม
วีดีโอ: พายแอปเปิ้ล Apple pie l ครัวป้ามารายห์ 2024, อาจ
Anonim

น่าแปลกที่จะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการทำพายแอปเปิ้ลหลวม เตาอบจะจัดการที่เหลือเอง พายกลายเป็นอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก เหมาะสำหรับชาเย็นในฤดูหนาว

วิธีทำพายแอปเปิ้ลหลวม
วิธีทำพายแอปเปิ้ลหลวม

มันจำเป็น

  • สำหรับแป้งแห้ง
  • - แป้ง 100 กรัม
  • -100 กรัม semolina
  • - น้ำตาล 100 กรัม
  • -1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา
  • สำหรับการเติมแอปเปิ้ล:
  • -4 แอปเปิ้ล
  • -3 ช้อนโต๊ะ ช้อนวอลนัท
  • ลูกเกด -50 กรัม
  • -1 ช้อนชาอบเชยป่น
  • -1 ช้อนชา น้ำมะนาว
  • สำหรับเค้ก:
  • - เนย 100 กรัม
  • สำหรับการโรย:
  • น้ำตาล 20 กรัม

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

รวมรายการแป้งแห้งทั้งหมดลงในถ้วย แบ่งส่วนผสมแห้งออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน

ขั้นตอนที่ 2

เตรียมไส้.

ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ลและเมล็ดพืช ขูดหยาบ.

ปอกเปลือกวอลนัทสับและผสมกับแอปเปิ้ลขูด

ล้างลูกเกดให้ดี (คุณสามารถแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 10-15 นาที) ผสมกับแอปเปิ้ล

เพิ่มอบเชยบดและน้ำมะนาวลงในถ้วยแอปเปิ้ลผสมให้เข้ากัน

แบ่งไส้ออกเป็นสองส่วน

ขั้นตอนที่ 3

เราสร้างเค้ก

วางจานอบด้วยกระดาษรองอบ

เนย 50 กรัม (แช่แข็งสำหรับพาย) ต้องขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด โรยเนยขูดบนถาดรองอบ

ปิดเนยด้วยแป้งแห้งชิ้นแรก ใส่แป้งแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งลงในแป้งแล้วใช้ช้อน โรยไส้ด้วยแป้งแห้งครึ่งหลัง เพิ่มส่วนที่สองของการเติม ด้านบนเป็นส่วนที่สามของแป้งแห้ง ปิดแป้งแห้งด้วยเนยขูด 50 กรัม

ขั้นตอนที่ 4

เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบเค้กเป็นเวลา 30-35 นาที ห้านาทีก่อนปรุงอาหาร โรยน้ำตาลให้ทั่วเค้ก เย็นพายเสร็จแล้วนำออกจากพิมพ์แล้วหั่นเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟพร้อมกับชา