หม้อปรุงอาหารบวบเป็นอาหารแคลอรีต่ำและง่าย อาหารเย็นนี้จะทำให้ทุกคนพอใจอย่างแน่นอน
มันจำเป็น
- เนื้อไก่ -300 กรัม
- -450 กรัมของเนื้อ;
- -1 แครอท;
- -2 หัวหอม;
- -3 บวบ;
- -6 ไข่;
- -3 มะเขือเทศ;
- -2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
- -3 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว
- -0.5 ช้อนชา เกลือ, เครื่องเทศ (พริกไทยดำ, โหระพา, โรสแมรี่, ผักชี)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมเนื้อสับ. นำเนื้อ (คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ประเภทใดประเภทหนึ่งหรือสองประเภทขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพ่อครัว) ล้างและหั่นเป็นชิ้น แล้วปั่นผ่านเครื่องบดเนื้อ เทน้ำมันลงใน multicooker ตัดหัวหอมเป็นวงแล้วทอดโดยใช้โหมด "ทอด" จากนั้นใส่เนื้อสับ, แครอทกับหัวหอมทอดแล้วผัดต่อ ทอดเป็นเวลา 25 นาที เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับลักษณะกำลังของ multicooker
ขั้นตอนที่ 2
สับบวบอย่างประณีตหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มกระเทียมและบวบลงในมวลที่เตรียมไว้ใน multicooker โรยด้วยเครื่องปรุงรส คนและปิด multicooker
ขั้นตอนที่ 3
เพื่อเตรียมไส้ไข่ให้แตกไข่ใส่เกลือและครีมเปรี้ยว ผัดความสม่ำเสมอและเทลงบนบวบกับเนื้อสับซึ่งอยู่ใน multicooker
ขั้นตอนที่ 4
หั่นมะเขือเทศเป็นวงแล้ววางบนหม้อ เปิดโหมดการอบใน multicooker และปรุงอาหารเป็นเวลา 50 นาที
ขั้นตอนที่ 5
หลังจากที่หม้อหุงสุกแล้ว ปล่อยให้เย็น ตัดหม้อปรุงอาหารเย็นลงเป็นส่วน ๆ วางจานบนจานและให้บริการแก่แขก