อย่างที่คุณรู้ พิซซ่าเป็นอาหารที่อร่อยและเตรียมง่าย อย่างไรก็ตาม หลายคนเคยคิดว่าสูตรการทำพิซซ่าที่สมบูรณ์แบบนั้นซับซ้อนจนไม่สามารถทำซ้ำได้ที่บ้าน โชคดีที่ไม่เป็นเช่นนั้น ตอนนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำพิซซ่าอิตาเลียนแท้ๆ ในเวลาเพียง 5 นาที
- เตรียมส่วนผสมของคุณ เราต้องการแป้ง: น้ำ (ครึ่งแก้ว), ยีสต์แห้งหนึ่งซอง, 150g. นมแป้งน้อยกว่าหนึ่งกิโลกรัมน้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะเกลือและน้ำตาล ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมและนวดแป้งให้ละเอียด
- รีดแป้งเป็นวงกลม โดยทั่วไปแล้ว พิซซ่าของร้านอาหารทั้งหมดจะเป็นทรงกลม ดังนั้นให้พยายามเริ่มต้นด้วยการยืดแป้งแล้วคลึงให้เป็นวงกลมด้วยหมุด
- วางแป้งบนแผ่นทาเนยแล้วทาซอส ซอสสามารถเป็นอะไรก็ได้: ชีส, กระเทียม, มะเขือเทศ, เผ็ดหรือหวาน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของคุณ ไม่จำเป็นต้องใช้ของเหลวมากเกินไปหรือพิซซ่าจะไม่แข็งแรง
- ยุ่งกับรสชาติพื้นฐาน ขูดชีสแล้วเกลี่ยให้ทั่วพิซซ่า ตัดไส้กรอก เห็ด และมะเขือเทศ วางส่วนผสมลงบนชีสแล้ววางด้วยช้อนเพื่อไม่ให้สูญเสียตำแหน่งเดิมหลังจากทำพิซซ่า
- เพิ่มพริกไทยและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส ถ้าคุณชอบพิซซ่ารสเผ็ด ให้โรยด้วยพริกแดงป่นหรือใช้เกลือธรรมดา
- เปิดเตาอบ หลังจากอุ่นแล้วให้วางพิซซ่าลงในเตาอบ เลือกอุณหภูมิสูงสุด รอ 10-15 นาที พิซซ่าของคุณจะพร้อม!
แนะนำ:
เคล็ดลับของวิธีต้มหัวบีทแบบง่ายๆ นี้ก็คือ พนักงานต้อนรับไม่จำเป็นต้องมีหม้อต้มน้ำ หม้อต้มหลายเครื่อง หรือหม้อต้มน้ำสองชั้น คุณไม่จำเป็นต้องมีหม้ออัดแรงดันด้วยซ้ำ และโดยทั่วไป คุณจะไม่ต้องเปื้อนจานเพราะเห็นหัวบีตหรือมันฝรั่งสำหรับทำน้ำสลัด คุณต้องการแค่ไมโครเวฟที่ใช้งานได้และถุงพลาสติกเนื้อแน่น บวกกับเวลาว่าง 10 นาที ซึ่งน้อยกว่ากระบวนการทำอาหารในน้ำแบบมาตรฐาน 2-3 เท่า รู้วิธีการปรุงหัวบีทอย่างรวดเร็วและถูกต้องคุณสามารถปรุงมันฝรั่งแครอทข้าวโพดสำหรับสลัดในลักษณะเดียวกัน
การทำแซนวิชร้อน ๆ เป็นเรื่องที่ดีเมื่อมีอาหารเหลืออยู่ในตู้เย็นซึ่งค่อนข้างน่าอายที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะ ไม่ ฉันไม่ได้พูดถึงอาหารที่บูดและกินน้อยเกินไป แต่เกี่ยวกับของเหลือเล็กน้อย ในการทำแซนวิชร้อน คุณสามารถใช้ไส้กรอก ฮอทดอก เบคอน หรือเนื้อสัตว์ปรุงสุก ชีส โรล หรือขนมปังอื่นๆ ได้ มะเขือเทศ สมุนไพรสด กระเทียม ผักดองหรือมะกอกก็เป็นสิ่งที่ดี แต่ไม่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์ข้างต้น ทำอาหาร
ข้าวโพดเป็นพืชที่มีประโยชน์และเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย รับประทานได้หลายรูปแบบ แต่ข้าวโพดบนซังถือว่าอร่อยที่สุด ตอนนี้มีข้อเสียเพียงอย่างเดียว: เพื่อให้อร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จะต้องปรุงเป็นเวลานาน อันที่จริงสิ่งนี้ไม่จำเป็นเลย:
มันเกิดขึ้นที่ฉันต้องการทำเค้กด้วยนมข้นต้มจากเค้กบิสกิตหรือคุกกี้ที่บ้าน แต่ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้อยู่ที่บ้านหรือในร้านค้าที่ใกล้ที่สุด แล้วตอนนี้ล่ะ ลืมของอร่อยและหวานไปได้เลย? ไม่เลย - คุณแค่ต้องต้มนมข้น และบทสนทนาในที่นี้ไม่ได้เกี่ยวกับสูตรเก่าที่ต้องต้มในหม้อน้ำนาน 4 ชั่วโมง สามารถทำนมข้นหนืดสีน้ำตาลได้ในไมโครเวฟในเวลาเพียง 15 นาที มันจำเป็น - กระป๋องนมข้น (400 กรัม) - ชามแก้วลึก - ช้อนคน
เวลาน้อยในการทำอาหาร แต่ฉันต้องการที่จะเอาใจตัวเองด้วยอาหารเช้าแสนอร่อย จากนั้นสูตรอาหารที่รวดเร็วและเป็นต้นฉบับจะช่วยได้ เป็นสิ่งสำคัญที่จานไม่เพียงน่ารับประทาน แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย แพนเค้กกับผลไม้ ส่วนผสม: