บ่อยครั้งในการเตรียมสลัด จำเป็นต้องใช้ croutons เป็นส่วนประกอบ ขนมปังกรอบที่มีกลิ่นหอมเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุปทำให้เผ็ดและน่าสนใจยิ่งขึ้น ลองทำ croutons ของคุณเอง
มันจำเป็น
-
- ขนมปัง,
- เกลือ,
- เครื่องเทศ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมขนมปังที่คุณจะทำ croutons ในการทำเช่นนี้ด้วยมีดที่ลับคมแล้วให้ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมจัตุรัสสี่เหลี่ยมหรือรูปทรงอื่น ๆ ที่เหมือนกันที่สุด สิ่งสำคัญคือชิ้นส่วนต้องมีขนาดเท่ากัน ไม่เช่นนั้นคุณอาจเสี่ยงที่เศษขนมปังบางส่วนจะไหม้
ขั้นตอนที่ 2
วางขนมปังที่หั่นไว้บนจานที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ กระจายชิ้นที่เตรียมไว้ในชั้นเดียว ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยเครื่องเทศ เช่น พริกไทยดำหรือปาปริก้า ใส่ในเตาไมโครเวฟ
ขั้นตอนที่ 3
เลือกโหมดสำหรับการทำให้แห้ง สิ่งนี้จะต้องทำอย่างระมัดระวัง หากคุณเลือกกำลังที่สูงกว่า ให้ตั้งเวลาทำให้แห้งเป็น 2-3 นาที หลังจากเวลานี้ ให้เปิดไมโครเวฟ พลิกขนมปังกรอบไปอีกด้าน ปิดไมโครเวฟและทำให้ขนมปังแห้งอีก 2-3 นาทีด้วยกำลังเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 4
นำจานออกจากไมโครเวฟ รอให้ครูตงเย็นลงเล็กน้อยแล้วตักใส่จาน แครกเกอร์ของคุณพร้อมแล้ว