วิธีการชุบเกล็ดขนมปัง

วิธีการชุบเกล็ดขนมปัง
วิธีการชุบเกล็ดขนมปัง
Anonim

การทำขนมปังช่วยให้คุณทำเปลือกโลกที่น่ารับประทานและอร่อย ชิ้นส่วนที่ไม่มีกระดูกดูงดงาม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าขนมปังมีหลายประเภท ไม่ใช่แค่สีส้มและสีเหลืองเท่านั้น แต่ยังเป็นสีเขียวอีกด้วย

เนื้อชุบเกล็ดขนมปัง
เนื้อชุบเกล็ดขนมปัง

ขนมปังจะเกาะติดได้ดีกับปลา เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ถ้าคุณรู้ทริคบางอย่าง ขั้นแรกให้ล้างชิ้นส่วนแล้วทำให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นนำไปชุบเกล็ดขนมปัง ในการทำให้ชั้นนี้หนาขึ้น ให้คลึงชิ้นแป้ง ไข่ แล้วจึงชุบเกล็ดขนมปังเท่านั้น เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้การทำขนมปังสองครั้ง ในการทำเช่นนี้ชิ้นส่วนจะถูกรีดในเครื่องผสมอาหารจากนั้นก็ใส่ไข่แล้วใส่เข้าไปอีกครั้ง

ขนมปังเขียวดั้งเดิม

คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยการเสิร์ฟปลาสีเขียว เมื่อพวกเขาตัดชิ้นอย่างระมัดระวัง พวกเขาจะเห็นว่าปลาแซลมอนสีชมพู ปลาแซลมอน หรือปลาเทราท์นั้นซ่อนอยู่ใต้เปลือกที่น่าสนใจ เป็นปลาประเภทนี้ที่ดีในการทำขนมปังที่ทำจากตำแยและแครอท

ในการทำเปลือกดั้งเดิมสำหรับปลา ให้นำยอดและตำแยให้แห้งแล้วบดให้ละเอียด ผงตำแยสองส่วนผสมกับยอดดินหนึ่งส่วนและแครกเกอร์บดห้าส่วน

โดยที่คุณไม่จำเป็นต้องซื้อแครกเกอร์บดที่ร้าน หั่นขนมปังขาวให้แห้งแล้วคลึงผ่านเครื่องบดเนื้อ ลับมีดของเธอไปพร้อม ๆ กัน

การแยกวิตามินสีเขียวจะได้มาจากใบลูกเกดดำ พวกเขาถูกรวบรวมและทำให้แห้งในที่มืด ในใบบด 3 ส่วน คุณต้องใส่แครกเกอร์บด 5 ส่วน กระเทียมแห้งและผักชีฝรั่งอย่างละ 1 ส่วน ในการผสมพันธุ์นอกเหนือไปจากปลา, กะหล่ำปลี, เห็ด, มันฝรั่งทอด, กะหล่ำปลีม้วน

ขนมปังที่ผิดปกติ

ขนมปังปิ้งอร่อยๆ กับถั่ว วอลนัทเหมาะสำหรับเธอ หากคุณต้องการสัมผัสคุณไม่จำเป็นต้องบดถั่วเป็นผง ปล่อยให้ชิ้นเล็ก ๆ ยังคงอยู่ ความคิดริเริ่มของเปลือกโลกจะทำให้ความฝัน คุณต้องใช้ถั่วสับ 2 ส่วน, หิมะบดแห้งในปริมาณเท่ากัน, กระเทียมสับ 1 ส่วนและเกล็ดขนมปัง 5 ชิ้น

ไม่เพียงแต่ถั่วเท่านั้นแต่การทำขนมปังด้วยแครอทจะช่วยให้คุณได้สัมผัสชิ้นอร่อย คุณต้องใช้เมล็ดแครอทส่วนหนึ่ง ผักชีลาวสับและโหระพาในปริมาณที่เท่ากัน ทั้งหมดนี้ผสมกับเกล็ดขนมปังหกส่วนและขนมปังก็พร้อม

เนื้ออบชีส

เปลือกนี้จะดึงดูดนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด ในการทำชีสชุบเกล็ดขนมปัง คุณต้องหั่นคอหมูเป็นชิ้นขนาด 1 ซม. ตีให้เข้ากันทั้งสองด้านแล้วปรุงรสด้วยเกลือ

ตอนนี้ใช้ 4 ชามลึก เทแป้งลงในแครกเกอร์ที่บดแล้วใส่ชีสขูดละเอียดในส่วนที่สาม ในครั้งที่สี่ ตอกไข่ใส่ลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

หั่นเป็นชิ้นแรกในแป้ง จากนั้นจุ่มทั้งสองด้านในไข่ จากนั้นม้วนด้วยชีสขูดและเกล็ดขนมปัง ทอดชิ้นทั้งสองด้านในกระทะและเนื้ออร่อยในการชุบชีสก็พร้อม