มันฝรั่งกับชีสปรุงในหม้อหุงช้าไม่เพียง แต่เป็นอาหารอิสระที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อต่างๆ มันฝรั่งชนิดนี้เหมาะสำหรับงานฉลองและอาหารค่ำแบบธรรมดากับครอบครัว
มันจำเป็น
- - มันฝรั่ง 500 กรัม
- - มายองเนส 100 กรัม (ควรทำเองที่บ้าน);
- - ชีสแข็ง 100 กรัม
- - เนย 30 กรัม
- - พริกไทยดำ เกลือ และเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส
- - กระเทียม 1 กลีบ
- - ผักชีลาว 3 ต้น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปอกมันฝรั่งขนาดกลางแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล ในแต่ละมันฝรั่ง ให้หั่นหลาย ๆ ครั้ง (ระยะห่างระหว่างการตัดประมาณ 1 ซม.)
ขั้นตอนที่ 2
ทามันฝรั่งหั่นบาง ๆ ทุกด้านด้วยมายองเนสเพื่อให้เข้าไปในส่วนที่ทำแล้วโรยด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องปรุงรสตามที่คุณต้องการ
ขั้นตอนที่ 3
หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยเนยแล้วใส่มันฝรั่งลงไปเพื่อให้ส่วนที่ตัดอยู่ด้านบน เลือกโปรแกรม "Mulpovar" หรือ "Pastry" บน multicooker (ขึ้นอยู่กับประเภทของ multicooker) และตั้งเวลา 40 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ในขณะที่มันฝรั่งกำลังอบ ให้ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่ลงใน multicooker 10 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรมทำอาหาร
ขั้นตอนที่ 5
โรยจานเสร็จด้วยสมุนไพรสดและกระเทียมสับแล้วจึงเสิร์ฟได้