ของว่างจานด่วนที่คู่ควรกับโต๊ะรื่นเริงและของว่างสักมื้อระหว่างทาง
มันจำเป็น
- สำหรับมัฟฟิน 12 ชิ้น:
- - เนื้อไก่ 6 ชิ้นไม่มีผิวหนัง
- - แฮม 300 กรัม
- - ชีส 200 กรัม
- - 8 แตงกวาดองขนาดเล็ก
- - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
- - น้ำมันมะกอกสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์ (ไม่จำเป็น)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นแรก เรามาเริ่มเตรียมไส้กันก่อน เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้หั่นแฮม ชีส และแตงกวาดองเป็นก้อนเล็กๆ ใส่ทุกอย่างลงในชามใบใหญ่ ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย แล้วผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2
เราอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา หล่อลื่นกระป๋องมัฟฟิน 12 กระป๋องด้วยน้ำมันมะกอก (หากปรุงด้วยซิลิโคน คุณสามารถละเว้นตัวเลือกนี้ได้!)
ขั้นตอนที่ 3
เราแบ่งเนื้อไก่แต่ละชิ้นออกเป็น 2 ส่วนแล้วตีให้เข้ากันแล้วห่อด้วยฟิล์ม เกลือและพริกไทยและจัดวางในแม่พิมพ์เพื่อให้ปลายห้อยลง เติมแต่ละไส้ คลุมด้วยขอบห้อย และทาจาระบีเบา ๆ ด้วยมายองเนสด้านบนโดยใช้แปรงซิลิโคน เราส่งไปที่เตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง