ที่รัก … คนทั้งโลกยกย่องคุณประโยชน์ของมัน และด้วยเหตุผลที่ดี! ความจริงที่ว่ามันสามารถเก็บไว้ได้นานนับพันปีบ่งบอกถึงองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง เพียงหนึ่งช้อนโต๊ะต่อวันก็สามารถทำให้คุณอิ่มตัวด้วยวิตามินได้อย่างสมบูรณ์ และคุณสามารถปรุงกับมันได้อร่อยแค่ไหน!
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำผึ้งบัควีท
คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมไม่ใช้น้ำผึ้งสำหรับโรคหวัด แต่มีเพียงบางชนิดเท่านั้น? ไม่ว่าจะมีตำนานมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำผึ้งเพียงใด กลับกลายเป็นว่าความหลากหลายที่แตกต่างกันไป และทั้งหมดเป็นเพราะมีความหลากหลายของแชมป์ ซึ่งกิจกรรมทางชีวภาพที่มีขนาดไม่เท่ากัน และยังมีสิ่งที่อยู่เบื้องหลังเล็กน้อย น้ำผึ้งบัควีทเป็นของคนแรก ในช่วงชีวิตอันยาวนานของเขา เขารวบรวมเครื่องราชกกุธภัณฑ์ คำสั่ง และรางวัลมากมาย
กรดอะมิโนที่มีประโยชน์, โปรตีน, แคลเซียม, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, โบรอน, โพแทสเซียม, ทองแดง, สังกะสี, ธาตุเหล็กจำนวนมาก - นี่ไม่ใช่องค์ประกอบที่สมบูรณ์ของน้ำผึ้งมัสตาร์ด เขาสามารถชำระเลือด มีผลดีต่อการทำงานของหัวใจและระบบประสาท ชำระร่างกาย และรักษาภูมิคุ้มกันในระดับสูง และคุณทำอาหารได้กี่สิ่งที่น่าสนใจ! จานที่เติมจะสว่างอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก
ชาร์ลอตต์ผลไม้
ตัวอย่างเช่น ชาร์ล็อตต์ผลไม้บนแป้งข้าวไรย์ จะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมอบ โดนัท และเค้ก การทำอาหารจะไม่ใช้เวลามาก ถ้าคุณชอบผลลัพธ์ คุณสามารถปรุงมันได้ทุกวัน ขั้นแรก คุณจะต้องตรวจสอบตู้เย็นและตู้เก็บของสำหรับผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- แป้งข้าวไรย์ - ครึ่งแก้ว
- แป้งข้าวโอ๊ต - ครึ่งแก้ว;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำผึ้งบัควีท - 3 ช้อนชา;
- kefir - แก้ว;
- ผงฟู - ช้อนชา;
- แอปเปิ้ล - 2;
- กล้วย - 1;
- ลูกแพร์ - 1;
- อบเชยเพื่อลิ้มรส
ในการทำแป้งให้เริ่มด้วยชามลึก ผัดแป้ง ข้าวโอ๊ต ไข่ขาว และไข่ลงไป เท kefir ลงในความสม่ำเสมอที่เกิดขึ้นแล้วเติมน้ำผึ้ง คนให้เข้ากันอีกครั้ง ทิ้งชามไว้ 15 นาทีจนข้าวโอ๊ตบวม มันยังคงต้องทำด้วยสารเติมแต่ง ที่นี่ได้รับคำแนะนำจากรสนิยมของคุณเอง หากคุณต้องการให้ charlotte กลายเป็นสีน้ำตาลพร้อมกับกลิ่นช็อกโกแลตอ่อนๆ ให้ใส่โกโก้ลงในแป้ง ถ้าคุณชอบอบเชยหอมๆ ก็ใส่ลงไปได้เลย รวมแป้งกับผงฟูและผสมเป็นครั้งสุดท้าย
ปอกแอปเปิ้ลแล้วสับให้ละเอียด แบ่งลูกแพร์และกล้วยออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางผลไม้ลงในจานอบที่เตรียมไว้แล้ววางในเตาอบ เลือกการตั้งค่าอุณหภูมิ 180 องศา คุณสามารถใช้กระดาษ parchment เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมอบติดด้านล่าง
ผ่านไปครึ่งชั่วโมง นำชาร์ลอตต์ที่ปิ้งแล้วออกมา เสร็จแล้ว! รวบรวมครอบครัวรอบโต๊ะและเสิร์ฟขนม เชื่อฉันเถอะว่านี่จะกลายเป็นมหกรรมผลไม้ที่แท้จริง! มันจะไม่ง่ายนักที่จะฉีกตัวเองออกจากชาร์ล็อตต์ หากสมาชิกในครอบครัวของคุณชื่นชอบการสร้างสรรค์การทำอาหารของคุณ คุณสามารถทำให้พวกเขามีความสุขได้ครั้งแล้วครั้งเล่า ทดลองไส้อย่างกล้าหาญ! ของหวานไม่ได้มีแคลอรีสูงเลย ดังนั้นคุณไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ
มะเขือม่วงกับชีสและน้ำผึ้ง
มะเขือม่วงดีในทุกเวอร์ชั่น! ดิบ, ตุ๋น, ทอด, ในรูปแบบของ shish kebab - ดีอยู่เสมอ และเมื่อรวมกับน้ำผึ้งและชีสก็กลายเป็นแค่เพลงผัก ยิ่งไปกว่านั้น คุณจะไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียมขนมอร่อยๆ แบบนี้ และสูตรจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยความเรียบง่าย หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของผัก อย่ารอช้าและเริ่มกันเลย เตรียมชุดอาหารดังนี้
- 8 มะเขือยาวขนาดกลาง
- ชีสแพะ 400 กรัม
- น้ำผึ้งบัควีท 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ล้างมะเขือยาวหั่นหางแล้วส่งไปอบในเตาอบประมาณ 40-50 นาที ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200 องศา ความเร็วในการทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาดของผักหากมีขนาดใหญ่คุณต้องทำให้มืดลงอีกต่อไปหากมีขนาดปานกลางคราวนี้ก็เพียงพอแล้ว หลังจากหมดระยะเวลาที่กำหนด ให้นำผักออกมา ผ่าครึ่งแล้วดึงเมล็ดที่อบออกมา ผสมมะเขือม่วงในชามแยกกับชีสแพะ สับผักชีฝรั่งสับละเอียดลงในส่วนผสม เทน้ำมันมะกอกและน้ำผึ้งบัควีท อย่าลืมเติมเกลือเพื่อลิ้มรส ผัดไส้ให้ละเอียดและปรุงรสผักด้วย
หลังจากจัดการเสร็จแล้ว ให้ส่งทุกอย่างกลับไปที่เตาอบอีก 10 นาที เสร็จแล้ว! สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ หากคุณต้องการให้รสชาติน่าสนใจยิ่งขึ้น ให้เตรียมซอสต่อไปนี้ล่วงหน้า: ผสมน้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำผึ้งสองช้อนโต๊ะและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก เพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสและคนให้เข้ากัน ซอสที่ประณีตจะเน้นและเผยให้เห็นถึงรสชาติของมะเขือม่วง อร่อย!
แครอทกับน้ำผึ้ง
สูตรต่อไปนี้อุทิศให้กับคนรักขนมหวานและฟันหวานอย่างแท้จริง ทุกคนรู้มานานแล้วว่าขนมไม่เพียงแต่เป็นอันตราย แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย โดยเฉพาะขนมโฮมเมด มีตัวเลือกมากมายสำหรับขนมโฮมเมด: คุกกี้แอปเปิ้ล สลัดผลไม้ เบอร์รี่ชาร์ล็อตต์ แครอท - เลือกอะไรก็ได้ตามใจคุณ หากตัวเลือกตรงกับแครอทคุณสามารถใช้สูตรที่ง่ายและน่าสนใจที่ประกาศไว้ ใช้เวลาเตรียมไม่นาน ประมาณ 40 นาที มันจะกลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ดึงหูเด็กไม่ได้! ใช่และผู้ใหญ่ด้วย ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมขนมนั้นสามารถหาได้อย่างปลอดภัยในมือ ดังนั้น นำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ออกจากลิ้นชักและตู้เย็น:
- แครอท 1 ชิ้น
- 2 ไข่;
- น้ำผึ้งบัควีท 2 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว 200 กรัม (แนะนำให้ทานไขมัน 20% แต่นี่คือสิ่งที่คุณต้องการที่สุด);
- แป้งเซมะลีเนอร์ 50 กรัม
- แป้งสาลีหนึ่งแก้ว
- น้ำผึ้ง 350 กรัม
คุณควรเริ่มต้นด้วยแครอท ล้างและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด จากนั้นใส่แครอท นมเปรี้ยว และคนให้เข้ากัน จากนั้นแบ่งไข่สองฟองลงในส่วนผสมและทำให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน เติมน้ำผึ้งบัควีทใส่แป้งแล้วคนให้เข้ากัน แป้งเต้าหู้และแครอทพร้อมแล้ว
ค่อยๆปั้นแพนเค้กออกมาแล้วม้วนในเซโมลินา แพนเค้กสามารถมีรูปร่างอะไรก็ได้ อย่าจำกัดจินตนาการของคุณและสร้างอย่างเสียสละ หากคุณทำอาหารกับลูก คุณสามารถสร้างตุ๊กตาที่น่าสนใจได้ สัตว์, รถยนต์, ต้นคริสต์มาส, ดวงดาว - เด็ก ๆ จะมีความสุขอย่างไม่รู้จบจากภารกิจของคุณ! และแครอทที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจะวางบนโต๊ะของคุณอย่างแน่นหนา ปรุงอาหารในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 20 นาที หากไม่มีผู้เล่นหลายคนที่บ้านอย่าท้อแท้ คุณสามารถทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟร้อนกับครีมเปรี้ยว
บีทรูทกับซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง
ลอนดอนถือเป็นแหล่งกำเนิดของสลัดนี้ ที่ร้านอาหาร Woolseley ที่มีชื่อเสียงใน Piccadilly เป็นหนึ่งในรายการโปรด ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารนี้สามารถตอบสนองนักชิมที่เชี่ยวชาญที่สุด จัดทำขึ้นจากส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- หัวบีท - 200 กรัม
- น้ำผึ้งบัควีท 3 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 20 กรัม
- ถั่วไพน์ 20 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
- สลัดข้าวโพด (ถ้าไม่ใช่ผักกาดหอมหรือ arugula จะทำ)
ต้มหัวบีทล่วงหน้าและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ในจานรองขนาดเล็กแต่ลึก ผสมน้ำมันมะกอก มัสตาร์ดและน้ำผึ้ง เพิ่มเกลือและพริกไทยที่นั่น นี่จะเป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดในอนาคต นำจานสวยใบใหญ่วางใบสลัดรากลงไป วางบีทรูทฝานเป็นชิ้น โรยด้วยถั่วไพน์นัท แล้วเติมซอส ผสมส่วนผสมทั้งหมดไม่ทั่วถึงและเสิร์ฟ
จานน้ำผึ้งบัควีทสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในเมนูประจำวันและจะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี! สนุกกับการทำอาหาร!
