ซุปข้นผักสดและเบาปรุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ฐานของครีมชีสและซุปบวบเสริมด้วยมันฝรั่งต้มและไก่ ชีสแปรรูปเปลี่ยนโฉมจานได้อย่างน่าอัศจรรย์ กลายเป็นนุ่มและมีสีครีม คุณสามารถเพิ่มไข่ต้มหรือขนมปังกรอบลงในซุปได้
มันจำเป็น
- - บวบสดหรือแช่แข็ง 700 กรัม
- - ชีสแปรรูป 200 กรัม
- - เนื้อไก่ 200 กรัม
- - หัวหอม 150 กรัม
- - มันฝรั่ง 200 กรัม
- - พริกไทยและเกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เทน้ำประมาณ 1 ลิตรลงในกระทะ ใส่เนื้อไก่ลงไป ใส่พริกไทย เกลือ ตั้งไฟ นำไปต้ม
ขั้นตอนที่ 2
ตัด courgettes เป็นชิ้นตามยาว
ขั้นตอนที่ 3
ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นแบบสุ่ม
ขั้นตอนที่ 4
ปอกหัวหอมสับละเอียด
ขั้นตอนที่ 5
โยนมันฝรั่งลงในน้ำเดือดปรุงอาหารประมาณ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 6
นำเนื้อและมันฝรั่งที่เสร็จแล้วปิดด้วยจาน
ขั้นตอนที่ 7
ใส่หัวหอมในน้ำซุป เพิ่ม courgettes นำไปต้ม. ปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีจนบวบสุกทั่ว
ขั้นตอนที่ 8
เทเนื้อหาของกระทะลงในเครื่องปั่น ตีจนเนียน
ขั้นตอนที่ 9
เทซุปกลับลงไปในหม้อ ใส่ชีสที่ละลายแล้ว คนให้เข้ากัน ต้มซุปจนชีสละลายหมด
ขั้นตอนที่ 10
นำมันฝรั่งกลับเข้าไปในหม้อ
ขั้นตอนที่ 11
ตัดเนื้อเป็นก้อนและเพิ่มลงในซุปด้วย