สลัดอันงดงามที่ตกแต่งเป็นรูปกรวยขนาดใหญ่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล สลัด "โคน" ที่ละเอียดอ่อนและแสนอร่อยเข้ากันได้ดีกับไก่และปลารวมทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยต่างๆ การตกแต่งที่สวยงามจะเพิ่มอารมณ์รื่นเริงและให้ความทรงจำที่สวยงามของการเฉลิมฉลอง
มันจำเป็น
- - มันฝรั่ง 4 ชิ้น
- - เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม
- - แตงกวาดอง 200 กรัม
- - ไข่ไก่ 4 ชิ้น
- - ชีสแข็ง 200 กรัม
- - มายองเนส 200 กรัม
- - อัลมอนด์ 200 กรัม
- - เกลือเพื่อลิ้มรส;
- - ก้านโรสแมรี่สด 4 ก้าน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างและต้มมันฝรั่งให้สะอาด มันฝรั่งต้มเย็นปอกเปลือกและขูด ผสมมันฝรั่งกับมายองเนสเล็กน้อยและเกลือเล็กน้อย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นบนจานแบนซึ่งเราจะเสิร์ฟสลัด เรากระจายในรูปแบบของโคนโคน
ขั้นตอนที่ 2
ตัดเนื้อไก่รมควันเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับมายองเนสแล้วเกลี่ยในชั้นถัดไป จากนั้นเราก็หั่นแตงกวาดองหลังจากหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทางที่ดีควรใช้แตงกวาที่ไม่เผ็ด
ขั้นตอนที่ 3
ไข่ไก่ต้มสุก เย็น ปอกเปลือกและถูบนเครื่องขูด ผสมไข่กับมายองเนสแล้ววางบนแตงกวาแล้วบดสลัดเล็กน้อย ถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด เราให้สลัดมีรูปร่างโค้งมนเล็กน้อยด้านบนเคลือบด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด เราติดอัลมอนด์ไว้ด้านบนเป็นมุมเล็กน้อยเพื่อให้ดูเหมือนเป็นก้อน ใส่โรสแมรี่ลงในจานก่อนเสิร์ฟ