ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชิ้นเนื้อสับที่มีแคลอรีสูงเนื่องจากปริมาณน้ำมันพืชขั้นต่ำ เวลาทำอาหารใช้เวลาครึ่งชั่วโมงและคุณเพียงแค่เลียนิ้วเพื่อลิ้มรส
มันจำเป็น
- 1. ขนมปังสไลซ์
- 2. แซลมอน
- 3. ครีมชีส
- 4. ไข่ 3 ชิ้น
- 5. นม 1 ช้อนโต๊ะ
- 6. ผักใบเขียว
- 7. เกล็ดขนมปัง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เรานำขนมปังที่หั่นเป็นชิ้นแล้วตัดออกเป็น 4 วงกลมที่มีรูปร่างเหมือนกัน - สองวงสำหรับแต่ละชิ้น ขนมปังปิ้งทำงานได้ดี หากคุณไม่มีรูปทรงกลมอยู่ในมือ ให้นำแก้วหรือแก้วขนาดเล็กไปตัดจะสะดวกกว่ามาก
ขั้นตอนที่ 2
เรานำวงกลมที่ตัดออกแล้วเกลี่ยครีมชีสหนึ่งช้อนชาลงไปแล้วกระจายให้ทั่ว
ขั้นตอนที่ 3
หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นเดียวกับขนมปัง แนะนำให้หั่นเป็นชิ้นบางๆ วางชั้นถัดไปบนชีส
ขั้นตอนที่ 4
วางสมุนไพรสดพวงเล็กๆ ไว้ด้านบน แต่เพื่อไม่ให้โผล่ออกมา อาจเป็นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 5
หล่อลื่นด้วยครีมชีสอีกชั้นหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 6
วางขนมปังวงที่สองไว้ด้านบนแล้วกดลงเล็กน้อยเพื่อให้ส่วนผสมเกาะติดกันดีขึ้นและชิ้นเนื้อทอดไม่เริ่มสลายตัว
ขั้นตอนที่ 7
แบ่งไข่สามฟองในชามแยกและผสมกับนม 10 มล.
ขั้นตอนที่ 8
เทเกล็ดขนมปังลงในชามใบเล็กอีกใบ
ขั้นตอนที่ 9
ในทางกลับกัน จุ่มชิ้นเนื้อแต่ละชิ้นจนหมด ก่อนในชามไข่และนม จากนั้นในเกล็ดขนมปัง โรยชิ้นทอดแต่ละชิ้นจากทุกด้าน
ขั้นตอนที่ 10
เปิดกระทะและทอดทั้งสองด้านในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ต้องใช้น้ำมันในปริมาณขั้นต่ำ