เมื่อเร็ว ๆ นี้อะโวคาโดถือเป็นผลไม้ที่หายากและแปลกใหม่ แต่วันนี้มันถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารต่างๆ นี่คือสูตรอาหารสำหรับสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยอะโวคาโด ปูอัด และข้าวโพด ราดด้วยมายองเนสและซอสมัสตาร์ด สลัดจะไม่เพียงตกแต่งโต๊ะของคุณ แต่ยังทำให้คนที่คุณรักและแขกของคุณพอใจ
มันจำเป็น
- -อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- - กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม
- -กะหล่ำปลีกระป๋อง - 150 g
- -ปูอัด - 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
- -น้ำมะนาว
- -มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
- - มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- -เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นแรกให้หั่นกะหล่ำปลีไม่หยาบมาก แต่ไม่ละเอียดเกินไป ใส่ในชามสลัด
ขั้นตอนที่ 2
ตอนนี้สับสมุนไพรแล้วใส่กะหล่ำปลี
ขั้นตอนที่ 3
ปูอัดแท่ง. จำไว้ว่ามันต้องมีคุณภาพดี ไม่อย่างนั้นคุณจะเสียสลัด
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ข้าวโพด. นอกจากนี้ยังต้องมีคุณภาพสูงสำหรับสลัดที่จะอร่อยจริงๆ
ขั้นตอนที่ 5
ผ่าครึ่งอะโวคาโดแล้วเอาเมล็ดออก จากนั้นเอาเนื้อออกพยายามทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผิวฉีกขาด เปลือกไม่ทิ้งจะทำหน้าที่เป็นแม่พิมพ์สำหรับสลัดเสิร์ฟบนโต๊ะอย่างสวยงาม
ตอนนี้ตัดเนื้ออะโวคาโดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด
ขั้นตอนที่ 6
ผ่าครึ่งมะนาวแล้วบีบน้ำลงบนสลัด ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
สำหรับจานนี้ซอสร้อนก็เหมาะ ผสมมัสตาร์ดกับมายองเนสให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสที่ได้
ขั้นตอนที่ 7
ตอนนี้ใส่สลัดที่ได้ลงในกระป๋องอะโวคาโด (ผิวอะโวคาโด) มันดูเป็นต้นฉบับและน่ารับประทานมาก
ขั้นตอนที่ 8
ตกแต่งจานด้วยสมุนไพร ปูอัด มะนาวฝานเป็นแว่น
