ทาร์ตหัวหอมกับชีส

สารบัญ:

ทาร์ตหัวหอมกับชีส
ทาร์ตหัวหอมกับชีส

วีดีโอ: ทาร์ตหัวหอมกับชีส

วีดีโอ: ทาร์ตหัวหอมกับชีส
วีดีโอ: ทาร์ตผักโขมอบชีสเยิ้ม ๆ ก้นไม่แฉะ สูตรใต้คลิป| Baked Spinach with Cheese Tart 2024, มีนาคม
Anonim

ทาร์ตหัวหอมกับชีสเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริง รสชาติของหัวหอมผสมกับชีสจะทำให้สูตรง่ายๆ กลายเป็นอาหารดั้งเดิม

ทาร์ตหัวหอม
ทาร์ตหัวหอม

มันจำเป็น

  • - เนย 80 กรัม
  • - นม 150 กรัม
  • - แป้งหยาบ 180 กรัม
  • - หัวหอม 2 หัว 2
  • - เห็ดสดชนิดใดก็ได้ 100 กรัม
  • - พริกไทยดำ
  • - เกลือ
  • - ไข่ 2 ฟอง
  • - ชีสแปรรูป 150 กรัม

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

คลุกแป้งกับเนย เพิ่มน้ำสองสามช้อนโต๊ะ นวดแป้งให้หนามาก แบ่งมวลที่ได้ออกเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กัน แผ่แป้งออกอย่างสม่ำเสมอและใส่ในกระป๋องมัฟฟินหรือทาร์ต อบชิ้นในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 2

หั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ สับหัวหอมหรือหั่นเป็นวง ผัดส่วนผสมทั้งสองอย่างในกระทะเดียว ทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืชล่วงหน้า หัวหอมควรใช้สีทอง

ขั้นตอนที่ 3

รวมชีส นม และไข่แปรรูปที่อ่อนนุ่มไว้ในภาชนะเดียว ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 4

ใส่ไส้เห็ดและหัวหอมลงในแม่พิมพ์แป้งที่เตรียมไว้ เติมช่องว่างด้วยส่วนผสมของนมกับชีสที่ด้านบน อบทาร์ตในเตาอบจนเปลือกสีน้ำตาลปรากฏบนชีส