ขนมปังชีสนุ่ม ๆ อุ่น ๆ นุ่ม ๆ เป็น win-win สำหรับทุกโอกาส ซาลาเปาดังกล่าวผสมผสานกันอย่างลงตัวกับกาแฟยามเช้าหนึ่งถ้วยจะทำหน้าที่เป็นของว่างมากมายสำหรับเด็กนักเรียนหรือนักเรียนจะขาดไม่ได้สำหรับงานเลี้ยงน้ำชาในสำนักงานและจะทำให้ชุดโต๊ะรื่นเริงสำหรับแขกที่มาประชุมด้วยรูปลักษณ์ที่แดงก่ำ
สูตรขนมปังชีสนั้นเตรียมง่าย วัตถุดิบหาได้และใช้เวลานาน เพื่อให้ขนมอบสำเร็จรูปมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในแป้งที่ไม่ได้ระบุไว้ในสูตร: ผักชี ยี่หร่า ลูกจันทน์เทศ ฯลฯ
ในการทำขนมปังด่วนกับชีสในแก้ว ให้อุ่นนม 200 มล. 2 ช้อนชา เล็กน้อย น้ำตาล แล้วเติม 1 ช้อนชา ยีสต์แห้งทันที
ร่อนผ่านตะแกรงแป้ง 300 กรัม ผสมกับ 1 ช้อนชา เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชไร้กลิ่นหรือเนย 30 กรัม เพิ่มส่วนผสมของยีสต์ลงในแป้งนวดแป้งที่ไม่สูงชันแล้วใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30-40 นาที
หลังจากที่แป้งขึ้นแล้วจะยู่ยี่เล็กน้อยแบ่งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กันซึ่งแต่ละอันรีดด้วยพินกลิ้งเป็นช่องว่างสี่เหลี่ยม ชิ้นส่วนของชีสปกติหรือชีสแปรรูปวางอยู่บนครึ่งหนึ่งของชิ้นงานและในครึ่งหลังมีการตัดตามยาวหลายครั้งด้วยมีดคมไม่ถึงขอบแป้ง
ม้วนสี่เหลี่ยมแต่ละอันลงในเบเกิล บีบขอบให้แน่นแล้ววางบนแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ หลังจากที่ขนมปังขึ้นเล็กน้อยพวกเขาจะทาด้วยไข่แดงโรยด้วยงาแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180-200 องศา
ขนมปังชีสอบประมาณ 15-20 นาทีขึ้นอยู่กับลักษณะของเตาอบ เบเกิลสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น