บิสกิตวานิลลาเหมาะสำหรับของหวาน คุกกี้อร่อยนุ่มและสวยงาม สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะหวานสำหรับเทศกาล
มันจำเป็น
- - คุ้กกี้;
- - เนยจืด 180 กรัม
- - น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
- - ไข่ไก่ 1 ชิ้น.;
- - สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- - แป้ง 300 กรัม
- - เกลือ 0.5 ช้อนชา
- - เศษสีลูกกวาด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 180 องศา ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ
ขั้นตอนที่ 2
ในชามใบใหญ่ ตีเนยนิ่มและน้ำตาลไอซิ่ง ตีด้วยความเร็วมิกเซอร์สูง
ขั้นตอนที่ 3
จากนั้นเพิ่มสารสกัดวานิลลาและไข่ลงในส่วนผสม ผสมทุกอย่าง เพิ่มแป้งครึ่งหนึ่งแล้วตีต่อด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำ เพิ่มส่วนที่สองของแป้งเกลือและผสมแป้ง
ขั้นตอนที่ 4
ปั้นแป้ง 6 ลูกแล้ววางบนแผ่นอบ กดลูกบอลแต่ละลูกด้วยเครื่องตัดคุกกี้เพื่อสร้างตัวเลข
ขั้นตอนที่ 5
วางคุกกี้ให้ห่างจากกันและตกแต่งด้วยเกล็ดขนม วางคุกกี้ในเตาอุ่นประมาณ 13-15 นาที