อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่น่าอัศจรรย์ เมื่อเร็ว ๆ นี้เราได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของมันมาโดยตลอด และมันก็ยังเข้าสู่อาหารของเรา หากคุณยังไม่ได้ลอง เราขอแนะนำให้คุณทำอย่างน้อยหนึ่งครั้ง
ทำไมอะโวคาโดถึงดีสำหรับคุณ
อะโวคาโดมีสารที่มีประโยชน์มากมายรวมถึงกรดไขมันอิ่มตัว, โพรวิตามินเอ, โทโคฟีรอ, วิตามินดี, PP, C, วิตามินบางชนิดของกลุ่มบี เมื่อรวมกับองค์ประกอบที่ซับซ้อน ผลไม้นี้มีผลเฉพาะต่อร่างกาย
หากคุณดูที่องค์ประกอบแร่ธาตุ คุณอาจจะเปลี่ยนทัศนคติของคุณที่มีต่อคอมเพล็กซ์แร่ธาตุทางเภสัชกรรมและเพียงแค่แทนที่ด้วยผลไม้หนึ่งผล ตัดสินด้วยตัวคุณเอง:
- โพแทสเซียม,
- โซเดียม,
- แคลเซียม,
- แมกนีเซียม,
- ฟอสฟอรัส,
- แมงกานีส.
และนั่นไม่ใช่ทั้งหมด!
กรดไขมันที่พบในอะโวคาโดมีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและลดระดับคอเลสเตอรอล กรดชนิดเดียวกันช่วยเร่งการเผาผลาญและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ ซึ่งหมายความว่ามีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก แม้ว่าอะโวคาโดจะมีแคลอรีค่อนข้างสูง (ประมาณ 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) แต่ก็ถือว่าเป็นผลไม้ที่บริโภคได้ ความจริงก็คืออะโวคาโดมีแอลคาร์นิทีนซึ่งเรียกว่าเครื่องเผาผลาญไขมันและสารกระตุ้นการเผาผลาญ
โพแทสเซียมในอะโวคาโดช่วยต่อสู้กับอาการบวมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ องค์ประกอบนี้มีชื่อเสียงในการช่วยให้เรารับมือกับสถานการณ์ที่ตึงเครียดต่างๆ
วิธีใช้อะโวคาโด
อะโวคาโดสามารถนำมาใช้ในหลากหลายสูตร หากคุณตัดสินใจที่จะแนะนำผลไม้นี้ในอาหารของคุณ คุณอาจจะสนใจที่จะรู้ว่าคุณสามารถใช้ผลไม้นี้ในการปรุงอาหารได้อย่างไร
มันง่ายมากที่จะทำอะโวคาโดและหัวกระเทียม - สามารถใช้เป็นจานแยกหรือเป็นซอสดั้งเดิม ปอกและสับอะโวคาโดสองอันใส่กระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว (ในสูตรดั้งเดิมมี 5 หัว แต่คุณสามารถลิ้มรสน้อยลง) น้ำมันมะกอกสองสามช้อนชาและน้ำมะนาวในปริมาณเท่ากันโหระพาสดปรุงรสเพื่อลิ้มรส. สับสมุนไพรและกระเทียมอย่างประณีต เททุกอย่างลงในโถปั่นและบดให้ละเอียด
อะโวคาโดเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจ ปอกผลไม้หนึ่งผลหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่งกระเทียมผ่านการกดสับผักใบเขียว ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาว ผสมกับผักและอะโวคาโด ส่วนผสมเข้ากันได้ดีกับขนมปังกรอบและขนมปังที่ปราศจากยีสต์
อะโวคาโดยังใช้ในเครื่องสำอางค์ที่บ้าน คุณเพียงแค่ใช้ส้อมนวดเนื้อและใช้เยื่อกระดาษบนใบหน้าหรือผมของคุณและคุณจะประทับใจกับเอฟเฟกต์ที่น่าทึ่งของมาสก์ธรรมดา คุณสามารถใช้เนื้ออะโวคาโดเป็นฐานและเพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ เช่น น้ำมันหญ้าเจ้าชู้สำหรับผมหรือข้าวโอ๊ตสำหรับใบหน้าของคุณ
