ข้าวปั้นกับแอปริคอตเป็นของหวานแสนอร่อยที่เตรียมง่ายมาก! ลองทำอาหารอันโอชะนี้ครอบครัวของคุณจะมีความสุข!
มันจำเป็น
- - ข้าว - 1 แก้ว;
- - น้ำ - 1, 5 แก้ว;
- - น้ำเดือด - 50 มิลลิลิตร
- - ไข่หนึ่งฟอง
- - แปดแอปริคอต
- - น้ำมะนาว - จากมะนาวครึ่งลูก
- - น้ำตาล - 4 ช้อนชา
- - เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- - แป้ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างข้าวธรรมดาหนึ่งแก้วปิดด้วยน้ำต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาทีด้วยไฟปานกลาง จากนั้นลดความร้อนปรุงอาหารต่ออีกสิบนาที ปิด. ทิ้งไว้สักครู่ ผ่านข้าวผ่านเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอนที่ 2
ทำน้ำเชื่อม. ผสมน้ำมะนาวครึ่งลูก เกลือเล็กน้อย น้ำตาล เทน้ำเดือดลงไป เทลงบนข้าวเหนียว เขย่าไข่ไก่หนึ่งฟองใส่ส่วนผสมโรยด้วยแป้งหนึ่งช้อนคนนวด
ขั้นตอนที่ 3
นำเมล็ดออกจากแอปริคอต แบ่งแป้งข้าวเป็นแปดลูก โรยแป้งโต๊ะด้วยแป้ง ทำแป้งตอร์ติญ่าจากลูกบอล วางแอปริคอต เทน้ำตาลลงในตอร์ตียาแต่ละอันเพื่อลิ้มรส จุ่มลูกบอลและมือลงในแป้งบ่อยๆ ม้วนลูกบอล
ขั้นตอนที่ 4
ทอดลูกข้าวแอปริคอทจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟร้อนและโรยด้วยน้ำตาลผง อร่อย!