ม้วนกับคาเวียร์สีแดงเป็นอาหารอันโอชะที่คุณสามารถเตรียมเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย แน่นอนว่าจานดังกล่าวจะไม่ถูก แต่รสชาติของมันจะทำให้ราคาสูงอย่างแน่นอน นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมแม้กระทั่งสำหรับโต๊ะเทศกาล
ประการแรกการเลือกคาเวียร์สีแดงที่อร่อยและมีคุณภาพสูงเป็นสิ่งสำคัญมาก เป็นการดีกว่าที่จะซื้อผลิตภัณฑ์นี้ตามน้ำหนัก แทนที่จะซื้อในกระป๋องที่ปิดสนิท วิธีนี้จะช่วยประเมินคุณภาพของคาเวียร์จากภายนอกได้ทันที รวมถึงใช้ปริมาณที่จำเป็นสำหรับสูตรและไม่ต้องจ่ายมากเกินไปสำหรับกรัมส่วนเกิน สำหรับการเตรียมม้วนและซูชิคาเวียร์ 100 กรัมก็เพียงพอแล้ว โดยทั่วไปปริมาณขึ้นอยู่กับรสนิยมของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและแขกของเขา
อย่างแรกเลย คาเวียร์สีแดงสามารถใส่ในม้วนแทนไส้ปลาอื่นๆ ได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้จะวางบนแผ่นโนริที่มีแถบกว้างตลอดความยาวทั้งหมด เป็นผลให้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาจะอยู่ในจานและจะเข้ากันได้ดีกับข้าวสาหร่ายและส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด
อีกวิธีหนึ่งคือการผสมคาเวียร์กับชีสนมเปรี้ยว ในกรณีนี้ คุณจะได้น้ำพริกแกงส้มที่อร่อยซึ่งสามารถเสริมทั้งผักและม้วนปลาได้อย่างลงตัว
และในที่สุดม้วนสำเร็จรูปจะสามารถตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดง เมื่อต้องการทำเช่นนี้จะวางชิ้นเล็ก ๆ ไว้ด้านบน สิ่งนี้จะไม่เพียงทำให้จานดูน่ารับประทานและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น แต่ยังปรับปรุงรสชาติอีกด้วย
แต่ไม่มีประเด็นที่จะซื้อคาเวียร์เทียมที่ทำจากน้ำปลาด้วยสีย้อม มันมีรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงและสามารถทำลายจานได้อย่างสมบูรณ์