มัฟฟินโฮมเมดเป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกโอกาส พวกเขาเตรียมได้ง่ายมากและหากเสิร์ฟโดยตรงจากเตาอบแขกไม่สามารถปฏิเสธอาหารอันโอชะอันหอมกรุ่นได้
มันจำเป็น
- ส่วนผสมสำหรับมัฟฟิน 24 ชิ้น:
- - นม 250 มล.
- - น้ำมันพืช 250 มล.
- - น้ำตาล 250 กรัม
- - 4 ไข่;
- - ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์กาแฟสำเร็จรูป
- - แป้งเค้ก 315 กรัม
- - ผงฟูครึ่งซอง (ช้อนชา)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
อุ่นนมในกระทะเล็กน้อยแล้วละลายกาแฟในนั้น พักไว้
ขั้นตอนที่ 2
ตีไข่กับน้ำตาลเพื่อให้ได้มวลที่โปร่งและเทอะทะ เทนมและน้ำมันพืชอย่างช้าๆ ผสมเบา ๆ เพิ่มแป้งร่อนกับผงฟูและผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 3
ใส่แม่พิมพ์กระดาษลงในพิมพ์คัพเค้กแล้วเติมแป้งลงไปครึ่งหนึ่ง เราอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200C เป็นเวลา 10-15 นาที ใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อดูว่ามัฟฟินกาแฟของคุณเสร็จแล้วหรือไม่