ขนมแพนเค้กสามารถตกแต่งงานฉลองเทศกาลได้ แม้จะเตรียมง่าย แต่กลับกลายเป็นต้นฉบับ งานรื่นเริง และอร่อย!
มันจำเป็น
- เราจะต้อง:
- 1.น้ำบีทรูท - 80 มิลลิลิตร
- 2. น้ำมันพืช แป้งสาลี - อย่างละ 3 ช้อนโต๊ะ
- 3. ไข่หนึ่งฟอง
- 4. เกลือเพื่อลิ้มรส
- สำหรับการเติมให้ใช้:
- 1. ครีมชีสนมเปรี้ยว - 100 กรัม
- 2. ปลาแดงเค็ม - 150 กรัม
- 3.ถั่ว - 60 กรัม
- 4. มะรุมครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
- 5. พริกมะนาว เกลือ ผักกาดหอม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตีไข่ไก่กับเกลือ ใส่แป้ง เทน้ำบีทรูท ผสมจนเนียน เพิ่มน้ำมันพืชผสมอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 2
อบแพนเค้กตามปกติ หลังจากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารต่อได้
ขั้นตอนที่ 3
ผสมชีสนมเปรี้ยวกับมะรุม เกลือและพริกไทย สับถั่วใส่ไส้
ขั้นตอนที่ 4
ใช้ไส้กับแพนเค้กแต่ละอันเรียงกัน ใส่ใบผักกาดหอมบนขอบด้านหนึ่งของแพนเค้กทาด้วยไส้ด้านบน - ปลาสีแดง
ขั้นตอนที่ 5
ม้วนแพนเค้กเป็นม้วนใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสามสิบนาทีโดยก่อนหน้านี้ห่อด้วยฟิล์ม หลังจากนั้น หั่นแพนเค้กเป็นชิ้นๆ