Quesadilla เป็นอาหารเม็กซิกันยอดนิยม มีสูตรที่แตกต่างกันมากมายสำหรับ quesadilla หากคุณชอบอาหารมังสวิรัติ อย่าลืมลอง Quesadilla อะโวคาโดกับซอสพริกครีม
มันจำเป็น
- tortillas - 2 ชิ้น
- ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋องเล็ก
- อาโวคาโด
- arugula
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1pc
- น้ำมันมะกอก
- ครีมชีส - 100 กรัม
- ครีม 20% ไขมัน - 100 ml
- พริก
- เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดพริกหยวกและพริกเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2
ปรุงครีมและครีมชีสด้วยไฟอ่อนประมาณ 4-5 นาที คนตลอดเวลา
ขั้นตอนที่ 3
นำส่วนผสมครีมชีสออกจากเตาแล้วผสมกับพริกสับ
ขั้นตอนที่ 4
ลูกเต๋าอะโวคาโดสับ arugula
ขั้นตอนที่ 5
ทอดถั่วด้วยไฟอ่อน 1-2 นาที
ขั้นตอนที่ 6
อุ่นแป้งตอติญ่าในไมโครเวฟ 10-20 วินาที แล้วค่อยๆ งอครึ่ง ใส่ถั่วที่อุ่น ตามด้วยอะโวคาโดและอารูกูลาที่ด้านล่างของแผ่นแป้งตอร์ติญ่า ราดด้วยซอสพริกสำเร็จรูป อร่อย!