สลัดแสนอร่อยและละเอียดอ่อนนี้จะทำให้แขกทุกคนพอใจ จากส่วนผสมที่ระบุไว้ คุณจะได้รับ 4-5 เสิร์ฟ เวลาทำอาหารคือ 30-40 นาที นอกจากนี้ เวลาเตรียมสลัดสามารถสั้นลงได้หากส่วนผสมบางอย่างถูกต้มไว้ล่วงหน้า
มันจำเป็น
- • เนื้อสัตว์ (ดีที่สุดของหมูทั้งหมด) - 200 กรัม;
- • แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- • ไข่ - 2 ชิ้น;
- • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- • มายองเนส;
- • เกลือ;
- • ผักใบเขียว.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในการเตรียมสลัด คุณต้องมีถาดอบที่มีก้นที่ถอดออกได้ หรือตัดด้านล่างออกจากภาชนะพลาสติกแล้วใช้เป็นแม่พิมพ์ แน่นอน คุณสามารถทำสลัดในจานที่สวยงามได้
ขั้นตอนที่ 2
ต้มเนื้อครึ่งชั่วโมงจนนุ่มแล้วบดในเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอนที่ 3
สับผักใบเขียวอย่างประณีตและคลุกเคล้ากับเนื้อ
ขั้นตอนที่ 4
จารบีด้วยมายองเนสด้านบน
ขั้นตอนที่ 5
ตัดแตงกวาเป็นวงแล้ววางด้านบน จาระบีอย่างอิสระด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 6
ต้มไข่ลวกแล้วบดบนเครื่องขูดหยาบ โรยหน้าด้วยมายองเนสอีกชั้นหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 7
บดชีสแล้วโรยบนสลัด
ขั้นตอนที่ 8
นำแม่พิมพ์ออกอย่างระมัดระวังหากใช้
ขั้นตอนที่ 9
ตกแต่งสลัดด้วยมายองเนส วอลนัทปอกเปลือก และสมุนไพรสด