โยเกิร์ตมีเนื้อสัมผัสและรสชาติต่างกัน เคาน์เตอร์ร้านค้าทุกวันนี้เต็มไปด้วยโยเกิร์ตที่คัดสรรมาอย่างดี แต่วิธีการเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยจากพวกเขาไม่ใช่ทุกคนที่รู้
มันจำเป็น
- 1 - นม - 0.5 ลิตร
- 2 - เก็บโยเกิร์ต - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
โยเกิร์ตที่ซื้อจากร้านจำนวนมากเต็มไปด้วยสารเคมี และเราเลือกผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติได้ยาก ที่บ้าน คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ดื่มเพื่อสุขภาพและดื่มได้ภายในวันเดียว
ขั้นตอนที่ 2
เราต้องการนมใด ๆ ที่มีปริมาณไขมันไม่ควรเกิน 3% นมต้องสดและอุ่นเล็กน้อยก่อนปรุงอาหาร อุณหภูมินมไม่ควรเกินอุณหภูมิห้อง ดังนั้นแบคทีเรียไบฟิโดแบคทีเรียจึงพัฒนาได้ง่ายในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่น และโยเกิร์ตของคุณจะสุกเร็วขึ้นและดีขึ้น
ขั้นตอนที่ 3
สำหรับการทำโยเกิร์ตดื่มแบบโฮมเมด คุณสามารถซื้อ bifidobacteria ชนิดพิเศษได้ที่ร้านขายยา แต่เราสามารถซื้อโยเกิร์ตได้ในร้านค้าใด ๆ ซึ่งเนื้อหานั้นควรมี แน่นอนว่าคุณต้องทานโยเกิร์ตสด
ขั้นตอนที่ 4
เราเทนมที่ปรุงแล้วลงในขวดครึ่งลิตรแล้วเติมโยเกิร์ต ผสมให้ละเอียดแล้วปิดโถด้วยฝาไนลอน เราห่อขวดด้วยผ้าขนหนูอุ่น ๆ และวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวัน
ขั้นตอนที่ 5
หากคุณเตรียมผลิตภัณฑ์ในตอนเช้า เช้าวันรุ่งขึ้นการดื่มโยเกิร์ตของคุณจะพร้อม คุณสามารถเพิ่มน้ำตาล เบอร์รี่หรือผลไม้เพื่อลิ้มรส