ขั้นตอนที่ 1
ละลายเนย 70 กรัม พักให้เย็น ผสมกับวานิลลาและคุกกี้ ใส่มวลลงในแม่พิมพ์แล้วสร้างเรือ อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ตีชีสด้วยเครื่องผสม ใส่แป้ง น้ำตาล วานิลลิน และไข่ตามลำดับ ตีจนเนียนไม่มีก้อน
ขั้นตอนที่ 3
ละลายช็อกโกแลตกับเนย 50 กรัม
มันจำเป็น
- - เนย 220 กรัม
- - 2, 5 คุกกี้ร่วน
- - 1 ช้อนชา วานิลลิน
- - ครีมชีส 500 กรัม
- - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
- - 4 อย่าง ไข่
- - น้ำตาลครึ่งแก้ว
- - 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ละลายเนย 70 กรัม พักให้เย็น ผสมกับวานิลลาและคุกกี้ ใส่มวลลงในแม่พิมพ์แล้วสร้างเรือ อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ตีชีสด้วยเครื่องผสม ใส่แป้ง น้ำตาล วานิลลิน และไข่ตามลำดับ ตีจนเนียนไม่มีก้อน
ขั้นตอนที่ 3
ละลายช็อกโกแลตกับเนย 50 กรัม ผสม 1/4 ของมวลกับช็อกโกแลตแล้วตี เทฟิลเลอร์ลงบนเค้ก ในการสร้างเอฟเฟกต์หินอ่อน คุณต้องใช้มีดปาดบนพื้นผิว อบเป็นเวลา 40 นาที ในอ่างน้ำในเตาอบที่ 120 องศา