ม้วนไก่แบบโฮมเมดสามารถทำได้ภายในครึ่งชั่วโมง รับอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันมากมาย
มันจำเป็น
- สำหรับห้าเสิร์ฟ:
- - ห้า lavash อาร์เมเนีย;
- - ซอสมะเขือเทศ - 200 มล.
- - มัสตาร์ด - 150 มล.
- - มายองเนส - 150 มล.
- - ชีสแข็งโทรม - 10 ช้อนชา;
- - แตงกวาดองสามลูก
- - มะเขือเทศหนึ่งลูก
- - สลัดผักสด
- - สามไข่
- - ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- - แป้งเซมะลีเนอร์ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- - อกไก่ - 1/2 ชิ้น;
- - เกล็ดขนมปัง น้ำมันพืช
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตีเนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้นตามยาว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย จุ่มในไข่ที่ตีแล้วชุบเกล็ดขนมปัง ทอดในน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 2
ทำไข่เจียว ตีไข่สองฟองใส่พริกไทยเกลือครีมเปรี้ยวเซโมลินา เทลงในกระทะปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน จากนั้นนำไข่เจียวที่ทำเสร็จแล้วให้เย็น ตัดเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 3
ตัดแตงกวาและมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ขูดชีส ล้างใบผักกาดหอม ซับให้แห้ง ผสมซอสมะเขือเทศมายองเนส
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ขนมปังพิต้าลงบนจาน แปรงด้วยมัสตาร์ด ใส่ใบผักกาด แตงกวา มะเขือเทศ ใส่เนื้อไก่ ไข่เจียว ชีสสองช้อนชา เติมซอสสองสามช้อนโต๊ะ เหลือแค่ม้วนไก่ม้วนที่บ้านและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!