ฉันแนะนำให้คุณลองทำไข่เจียวแสนอร่อยกับชีสและขนมปังเป็นอาหารเช้า เตรียมจานอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ปริมาณส่วนผสมที่ระบุเพียงพอสำหรับ 4 เสิร์ฟ
มันจำเป็น
- - ขนมปังขาว - 6 ชิ้น;
- - กระเทียม - 6 กลีบ;
- - มะกอกเล็กน้อย - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- - เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- - ชีสแข็ง - 300 กรัม
- - ไข่ - 8 ชิ้น;
- - ใบผักกาดหอม - 3-4 ชิ้น;
- - ผักใบเขียว (ผักชี, ผักชี, ผักชีฝรั่ง) - 30 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ควรอบชิ้นขนมปังเบา ๆ ในเตาอบ (3-5 นาที) ให้แห้งเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 2
ถูขนมปังด้วยกระเทียมทั้งสองด้าน จากนั้นเราก็หั่นขนมปังเป็นก้อน และนำเข้าเตาอบอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาที เพื่อให้ขนมปังกรอบ
ขั้นตอนที่ 3
ตีไข่ด้วยเครื่องผสมในโฟมที่โปร่งสบายเกลือ ตัดชีสเป็นก้อน เรารวมไข่กับชีสเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 4
เราล้างผักด้วยน้ำเอาก้านหยาบออก ตัดให้ละเอียด เพิ่มลงในส่วนผสมของไข่ เราผสม
ขั้นตอนที่ 5
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันมะกอก กระจาย croutons อย่างสม่ำเสมอในกระทะ เติมส่วนผสมของไข่ ชีส และสมุนไพร ทอดด้วยไฟอ่อนทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 6
ตักไข่เจียวใส่จาน ตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม อาหารเช้าแสนอร่อยพร้อมแล้ว! อร่อย!