สตรอเบอร์รี่มะม่วงหิมพานต์เป็นของหวานที่น่าทึ่งที่เตรียม ในไม่ช้า คุณจะมีมะม่วงหิมพานต์หอมกรุ่นพร้อมสตรอเบอร์รี่สดบนโต๊ะของคุณ!
มันจำเป็น
- สำหรับสี่เสิร์ฟ:
- - อัลมอนด์ - 1/2 ถ้วย;
- - วันที่ - 1/2 ถ้วย;
- - เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ - 1, 5 ถ้วย;
- - มะนาว - 1, 5 ชิ้น;
- - น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- - เกลือ - 1/4 ช้อนชา;
- - กะทิ - 1/2 ถ้วย;
- - สตรอเบอร์รี่สด - 1 แก้ว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
บดอัลมอนด์และอินทผลัมในเครื่องปั่นด้วยเกลือ เทส่วนผสมนี้ลงในแม่พิมพ์แยก นี่คือชั้นล่างสุดของขนม ต้องแช่แข็ง - หลังจากช่องแช่แข็ง รสชาติจะเตือนคุณถึงการสยดสยอง
ขั้นตอนที่ 2
ส่งเม็ดมะม่วงหิมพานต์แช่น้ำผึ้งน้ำมะนาวกะทิลงในเครื่องปั่น ผสมจนเนียน - คุณควรได้ครีมข้น
ขั้นตอนที่ 3
วางครีม 2/3 ลงบนชั้นล่างสุดของขนม เพิ่มสตรอเบอรี่ลงในครีมที่เหลือในเครื่องปั่นผสมอีกครั้ง วางชั้นเบอร์รี่สุดท้ายใส่แม่พิมพ์ในช่องแช่แข็งเค้กควรแข็ง
ขั้นตอนที่ 4
ย้ายขนมไปที่ตู้เย็นหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ หั่นเป็นชิ้นด้วยมีดคม เสิร์ฟพร้อมเบอร์รี่สด น้ำมะนาวหรือชาผลไม้