แพนเค้กเหล่านี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบสูตรอาหารดั้งเดิมและเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ชีสและมะเขือเทศทำให้แพนเค้กมีรสเผ็ดร้อน
มันจำเป็น
แป้ง 200 กรัม, นม 200 มิลลิลิตร, ไข่ 1 ฟอง, มะเขือเทศ 3 ลูก, เฟต้าชีส 200 กรัม, น้ำมันพืช 50 มล., ผักชีฝรั่ง 20 ก้าน, เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หั่นมะเขือเทศเป็น 4 ชิ้น แล้วต้มในน้ำเค็มจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 2
ถูมะเขือเทศผ่านตะแกรงใส่เกลือเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
เทนมอุ่นเล็กน้อยลงในซอสมะเขือเทศแล้วตีไข่
ขั้นตอนที่ 4
ผัดอย่างต่อเนื่อง ใส่แป้ง น้ำมันพืช ลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5
อบแพนเค้กทั้งสองด้านในกระทะร้อน
ขั้นตอนที่ 6
สับผักให้ละเอียดขูดชีส feta บนเครื่องขูดขนาดกลาง ผสมผักใบเขียวกับเฟต้าชีส
ขั้นตอนที่ 7
โรยส่วนผสมของชีสและผักใบเขียวลงบนแพนเค้กแต่ละชิ้นแล้วพับครึ่ง