มัฟฟินภาษาอังกฤษเหล่านี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไข่กวนตอนเช้าตามปกติของคุณ!
มันจำเป็น
- - เบคอน 4 ชิ้น
- - นม 55 มล.
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. พาสลีย์;
- - 4 ช้อนชา พามิซานชีสแบบขูดฝอย;
- - 4 ไข่;
- - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 200 องศา จนกว่าอุณหภูมิเตาอบจะถึงค่าที่ต้องการ ให้ทอดชิ้นเบคอนจนกรอบในกระทะที่แห้ง (พร้อมๆ กัน เราจะละลายไขมันส่วนเกินออกจากมัน!)
ขั้นตอนที่ 2
สับเบคอนแห้งอย่างประณีตด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 3
ใช้ตะกร้อมือตีไข่เบา ๆ จนเนียน ไม่ต้องใช้โฟม! เทนม. เพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส สมุนไพรสับที่คุณชื่นชอบและ Parmesan ขูดลงในส่วนผสมของไข่แล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4
ทาน้ำมันบนจานอบเล็กน้อยแล้วเทส่วนผสมลงไป ใส่แคร็กที่สับไว้ด้านบน ใส่ในเตาอบร้อนประมาณ 15 นาที