สลัดหลากสีกับกุ้ง แซลมอนรมควัน ข้าวขาวและดำเป็นอาหารที่อร่อย น่าพอใจ และดีต่อสุขภาพมาก ซึ่งคุณสามารถใช้เพื่อกระจายอาหารของคุณได้
มันจำเป็น
- - ข้าวดำ 70 กรัม
- - ข้าวเมล็ดยาวขาว 70 กรัม
- - 5 ปูอัด;
- - 70 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง;
- - 125 กรัม แซลมอนรมควัน;
- - หัวหอมครึ่งลูก
- - 100 กรัม กุ้ง;
- - น้ำมันมะกอก;
- - ใบผักกาดหอม;
- - พริกไทย เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มข้าวขาวและดำในน้ำเดือดในกระทะแยกกัน ข้าวขาวปรุงเป็นเวลา 15 นาทีและสีดำ - 40 โยนข้าวที่เสร็จแล้วในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
ขั้นตอนที่ 2
ปอกเปลือกกุ้ง (ถ้าจำเป็น) แล้วต้มในน้ำเดือด โอนไปยังชามและพักไว้ให้เย็น
ขั้นตอนที่ 3
หั่นหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่กุ้งที่แช่เย็นไว้
ขั้นตอนที่ 4
หั่นปูอัดและปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็กๆ พร้อมกับข้าวโพดข้าวขาวและดำเพิ่มกุ้งและหัวหอม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ฝนตกปรอยๆ น้ำมันมะกอก และคนสลัดเป็นครั้งสุดท้าย
ขั้นตอนที่ 5
สำหรับเสิร์ฟข้าวกับกุ้ง แซลมอน ข้าวโพด ปูอัด ให้ทาบนใบผักกาด
