สลัดบีทรูทกับวอลนัทเป็นอาหารที่สวยงามอร่อยและดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกัน มันดูเป็นต้นฉบับและน่ารับประทานมากบนโต๊ะ
มันจำเป็น
- - แตงกวาดอง 1 ลูก
- - วอลนัทหลายเมล็ด
- - บีทรูทต้ม 1 หัว
- - น้ำมะนาว
- - น้ำมันพืช
- - เกลือ
- - ใบผักกาดหอม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สับผักกาดหอมหรือฉีกเป็นชิ้นแบบสุ่มด้วยมือของคุณ วอลนัทสามารถสับหรือปล่อยทิ้งไว้ได้ ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2
หัวบีทสามารถขูดบนเครื่องขูดหยาบ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือก้อนใหญ่ หากต้องการ สามารถใช้มายองเนสเป็นส่วนผสมเพิ่มเติมได้
ขั้นตอนที่ 3
ผสมหัวบีทกับแตงกวาดอง เกลือถ้าจำเป็น วางบนจาน. วางใบผักกาดหอมไว้ด้านบนหรือข้างๆ ตกแต่งจานให้สวยงามด้วยวอลนัทและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 4
สลัดบีทสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมของตกแต่งเพิ่มเติมจากชิ้นมะนาว ก้านผักชีฝรั่ง หรือฝักหัวหอมสีเขียว วอลนัทสามารถใช้แทนเม็ดมะม่วงหิมพานต์ได้