มันฝรั่งและปลาเฮอริ่งที่ทุกคนชื่นชอบมักพบในงานเลี้ยง หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณ คุณสามารถเตรียมตะกร้าปลาเฮอริ่งดั้งเดิม
มันจำเป็น
- - กระป๋องอบ;
- - มันฝรั่ง 6 ชิ้น;
- - ฮาร์ดชีส 30 กรัม
- - ไข่ไก่ 1 ชิ้น.;
- - เกลือ;
- สำหรับการกรอก:
- - เนื้อปลาเฮอริ่ง 250 กรัม
- - ชีสนมเปรี้ยว 150 กรัม
- - แอปเปิ้ล 1 ชิ้น;
- - หอมแดง 1 ชิ้น.;
- - แตงดอง;
- - มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- - ผักชีฝรั่ง;
- - หัวผักกาดต้ม
- - พาสลีย์.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปอกเปลือกและขูดมันฝรั่ง บีบน้ำ. ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่มันฝรั่ง ตอกไข่ลงในส่วนผสมมันฝรั่งและผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2
จาระบีจานอบด้วยเนยแล้วใส่มันฝรั่งลงไป กระจายออกเป็นชั้นบาง ๆ อบมันฝรั่งที่ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่ 3
ปอกแอปเปิ้ลแล้วสับละเอียดมากคุณสามารถขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ปอกหัวหอมและสับละเอียดมาก แตงควรสับด้วย ปรุงรสผลไม้และผักที่มีส่วนผสมของนมเปรี้ยวและมายองเนส เพิ่มสมุนไพรสับและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4
แยกเนื้อปลาเฮอริ่งออกจากเมล็ด ถ้ามี จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 5
ใส่ปลาเฮอริ่งที่ด้านล่างของทาร์ตแต่ละชิ้น ใส่ส่วนผสมของเต้าหู้ด้านบน และตกแต่งด้วยบีทรูทและสมุนไพรหั่นชิ้น