ค็อกเทลทะเลเป็นส่วนผสมของปลาหมึก ปลาหมึก หอยแมลงภู่ กุ้ง และสัตว์ทะเลแสนอร่อยอีกมากมาย เราขอเสนอสูตรค็อกเทลอาหารทะเลแสนอร่อยพร้อมผักทอด
มันจำเป็น
ค็อกเทลทะเล 400 กรัม (แช่แข็ง) - ผักต่างๆ 350 กรัม (ถั่ว, มะเขือเทศ, แครอท, คื่นฉ่าย, บวบ, ฯลฯ); - กระเทียม 1-2 กลีบ - น้ำมันพืช โดยเฉพาะน้ำมันมะกอก - ผักใบเขียวและซอสถั่วเหลือง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เราใช้กระทะที่มีก้นหนาที่สุดตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนแล้วทอดกระเทียมสับแล้วเอาออกด้วยช้อน slotted
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ค๊อกเทลซีฟู้ดของเราลงในกระทะที่มีน้ำมันและน้ำกระเทียม เปิดไฟแรงแล้วทอดประมาณหนึ่งนาที จากนั้นลดไฟและเพิ่มผัก
ผัดจนถั่วนิ่ม หากส่วนผสมดูแห้งไปหน่อย ให้เติมน้ำเล็กน้อย โดยปกติการคั่วจะใช้เวลา 7 ถึง 10 นาที
ขั้นตอนที่ 3
เมื่ออาหารเรียกน้ำย่อยของทะเลสุกดีแล้ว คุณสามารถเพิ่มซีอิ๊วขาวและเกลือลงไปได้ มันยังคงเป็นเพียงการผสมให้เข้ากันและวางบนจาน ขอแนะนำให้โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดด้านบน อร่อย!