แนะนำให้ใช้คอทเทจชีสเพื่อรวมไว้ในอาหารของเด็กอายุตั้งแต่ 5 ขวบสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรควรใช้ ประกอบด้วยแร่ธาตุ - ฟอสฟอรัสและแคลเซียมซึ่งเป็นวัสดุหลักในการสร้างฟันและเนื้อเยื่อกระดูก คุณสามารถทำอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากคอทเทจชีสได้ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง เหรียญเต้าหู้เตรียมด้วยน้ำส้มดังนั้นในตอนเช้าร่างกายจะได้รับวิตามินซีส่วนหนึ่งด้วย
มันจำเป็น
- - คอทเทจชีส 400 กรัม
- - น้ำส้มจากผลไม้ครึ่งหนึ่ง
- - 1 ไข่;
- - 6 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะแป้ง
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายหนึ่งช้อนโต๊ะ
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน;
- - น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่ไข่ ครีมเปรี้ยว วานิลลา และน้ำตาลอ้อย เกลือเล็กน้อยและแป้งลงในนมเปรี้ยว หากคอทเทจชีสแห้งเกินไปก็สามารถเติมครีมเปรี้ยวได้อีก
ขั้นตอนที่ 2
บีบน้ำจากส้มครึ่งลูกเทลงในคอทเทจชีส นวดแป้ง - ไม่ควรติดมือ
ขั้นตอนที่ 3
แบ่งแป้งที่ได้ออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ปั้นเป็นไส้กรอกขนาด 5 ซม. หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 ซม.
ขั้นตอนที่ 4
วางเหรียญเต้าหู้ในกระทะร้อนกับน้ำมัน ทอดเป็นเวลา 1 นาทีในแต่ละด้าน
ขั้นตอนที่ 5
วางเหรียญละ 6 เหรียญบนชามเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยชิ้นส้มสด