สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับของขบเคี้ยวเสียบไม้คือคุณสามารถปรุงจากเกือบทุกอย่าง พวกเขาทำหน้าที่เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะและสร้างบรรยากาศรื่นเริงด้วยรูปลักษณ์ภายนอก
มันจำเป็น
-
- เสียบไม้;
- มอสซาเรลล่าชีส;
- มะเขือเทศเชอรี่;
- แตงกวาสด
- มะกอกหรือมะกอกหลุม
- โหระพาสด
- พริกไทยดำ;
- น้ำมันมะกอก;
- กุ้ง;
- เห็ดกระป๋อง
- มะนาว;
- แฮม;
- ชีสแข็งใด ๆ
- เนื้อสับ;
- แตงกวาดอง
- ไข่;
- สับปะรดกระป๋อง
- สตรอเบอร์รี่สด
- ใบสะระแหน่;
- แอปริคอตสด;
- เชอร์รี่;
- วิปครีม;
- ผงน้ำตาล;
- อบเชยป่น;
- มันฝรั่ง;
- แครอท;
- มายองเนส;
- องุ่น.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดแตงกวาสดเป็นชิ้น สับสลับกับมะเขือเทศราชินี มอสซาเรลลาชีส แตงกวา และน้ำมันมะกอก วางเสียบไม้กับอาหารเรียกน้ำย่อยบนจาน โรยด้วยพริกไทยดำป่น ราดด้วยน้ำมันมะกอก ประดับด้วยโหระพา
ขั้นตอนที่ 2
ตัดมะนาวเป็นเสี้ยวกลม หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หั่นชีส และแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมและปอกกุ้ง วางชีส มะกอก กุ้ง และมะนาวฝานบนไม้เสียบ คุณสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยได้ด้วยการเสียบชีส แชมเปญกระป๋องขนาดกลาง แฮม และมะเขือเทศเชอร์รี่
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ไข่ดิบ เกลือ เครื่องเทศลงในเนื้อสับ ปั้นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนนุ่ม ทำให้ไส้เย็นลง หั่นชีสแข็งเป็นชิ้นขนาดกลาง บนไม้เสียบ วางชีส หั่นชิ้นเล็ก และแตงกวาดองชิ้นเล็กๆ วางบนจาน ตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม
ขั้นตอนที่ 4
ตัดชีสแข็งเป็นก้อนขนาดกลาง ล้างสตรอเบอร์รี่และผ่าครึ่ง ผลไม้เล็ก ๆ แต่ละชิ้นวางชีสชิ้นหนึ่ง สับปะรดกระป๋องฝานเป็นชิ้น และสตรอเบอร์รี่ครึ่งลูกบนเสียบไม้สลับกัน วางเสียบบนจาน ตกแต่งด้วยสะระแหน่ ใบไม้.
ขั้นตอนที่ 5
หั่นชีสแข็งเป็นก้อนขนาดกลาง ล้างแอปริคอต ผ่าครึ่งแล้วเอาเม็ดออก ล้างเชอร์รี่แล้วเอาเปลือกออก ใช้ไม้เสียบหมุดแอปริคอตครึ่งหนึ่งกับชิ้นชีสด้วยไม้เสียบ เติมวิปปิ้งครีมลงในช่อง วางเชอร์รี่บนไม้เสียบให้จมลงในครีม วาง appetizer ลงบนจานที่โรยด้วยน้ำตาลอบเชย
ขั้นตอนที่ 6
ต้มมันฝรั่งและแครอท แช่เย็นและปอกเปลือก หั่นเป็นสามเหลี่ยมเล็กๆ เสียบเห็ดแชมปิญองกระป๋องขนาดกลาง มันฝรั่ง และแครอท 1 ชิ้น เติมมายองเนสสองสามหยด
ขั้นตอนที่ 7
ล้างองุ่นและแยกผลเบอร์รี่ หั่นชีสเป็นลูกเต๋า วางชีสและองุ่นบนไม้เสียบ