วิธีทำแท่งผลไม้แห้ง

สารบัญ:

วิธีทำแท่งผลไม้แห้ง
วิธีทำแท่งผลไม้แห้ง

วีดีโอ: วิธีทำแท่งผลไม้แห้ง

วีดีโอ: วิธีทำแท่งผลไม้แห้ง
วีดีโอ: แอปเปิ้ลอบแห้ง พร้อมวิธีทำง่ายๆ 2024, พฤศจิกายน
Anonim

เห็นด้วยมันเกิดขึ้นที่ไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับอาหาร คุณสามารถทานของว่างกับบางอย่างเช่นแซนวิชได้ แต่ร่างกายเท่านั้นที่จะไม่ขอบคุณสำหรับสิ่งนี้ ในกรณีเช่นนี้ คุณต้องมีแถบโภชนาการผลไม้แห้งติดตัวไปด้วย ไม่มีอะไรผิดปกติกับมัน ค่อนข้างตรงกันข้าม

วิธีทำแท่งผลไม้แห้ง
วิธีทำแท่งผลไม้แห้ง

มันจำเป็น

  • - ข้าวโอ๊ตบด - 1, 5 ถ้วย;
  • - อินทผาลัมแห้ง - 250 กรัม
  • - แอปริคอตแห้ง - 150 กรัม
  • - เชอร์รี่แห้ง - 50 กรัม
  • - ลูกเกด - 40 กรัม
  • - เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 50 กรัม
  • - วอลนัท - 50 กรัม
  • - น้ำแอปเปิ้ล - 100 มล.
  • - น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • - อบเชย - 1 ช้อนชา;
  • - แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องล้างผลไม้แห้งทั้งหมดให้สะอาด นำเมล็ดออกจากอินทผลัมและเติมน้ำร้อน 100 มิลลิลิตร ปล่อยให้พวกเขาอยู่ในสภาพนี้เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 2

ทำเช่นเดียวกันกับลูกเกดและแอปริคอตแห้งเช่นเดียวกับอินทผลัม นั่นคือ ปิดด้วยน้ำร้อนแล้วทิ้งไว้ 15 นาที อย่าลืมว่าต้องแช่ลูกเกดและแอปริคอตแห้งในจานต่างๆ

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 3

เพิ่มน้ำผึ้งกับวันที่ด้วยของเหลว เทส่วนผสมที่ได้ลงในเครื่องปั่นแล้วบดให้ละเอียด โอนมวลนี้ไปยังกระทะและรวมกับส่วนผสมเช่นน้ำแอปเปิ้ลและอบเชย วางจานบนกองไฟ หลังจากที่ส่วนผสมเดือดแล้ว ให้ปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 2 นาที คนตลอดเวลา

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 4

นำแผ่นอบแล้วเทข้าวโอ๊ตลงไปเพื่อให้เป็นชั้นที่เท่ากัน ใส่แผ่นอบที่สะเก็ดลงในเตาอบที่อุ่นถึง 170 องศาแล้วอบจนเป็นสีทองนั่นคือประมาณ 10-12 นาที

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 5

นำแอปริคอตแห้งกับลูกเกดออกจากน้ำแล้วเช็ดให้แห้ง สับแอปริคอตแห้งพร้อมกับถั่วแล้วเทลงในถ้วย จากนั้นใส่เกล็ดข้าวโอ๊ตอบ ลูกเกด เชอร์รี่ และอินทผลัม ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 6

ตอนนี้จำเป็นต้องปั้นแท่งขนาดเล็กจากมวลที่เกิดขึ้น วางบนแผ่นอบที่มีแป้งและอบประมาณ 10-12 นาที แท่งผลไม้แห้งพร้อมแล้ว!