ขนมปังปิ้งที่ทำจากแป้งมันฝรั่งเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะใด ๆ รสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสะดวกในการเตรียมเป็นข้อได้เปรียบหลักของอาหารจานนี้ ซึ่งคุณสามารถเซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนของคุณได้
มันจำเป็น
-
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
- หัวหอมสีเขียวหรือกระเทียม - 25 กรัม
- น้ำมันพืช - 50 กรัม
- เกลือ
- น้ำส้มสายชู
- ซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ปอกเปลือกและขูด
ขั้นตอนที่ 2
สับหัวหอมสีเขียวหรือกระเทียมอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 3
กรองมวลมันฝรั่งบดจากน้ำแดงที่ตกตะกอนแล้วผสมกับหัวหอมสับหรือกระเทียม
ขั้นตอนที่ 4
เปิดกระทะทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 5
ใส่ชิ้นทอดที่ทำจากมวลที่เกิดขึ้นในกระทะร้อนแล้วทอดจนสุกภายใต้ฝาปิด
ขั้นตอนที่ 6
โรยซีอิ๊วขาวหรือน้ำส้มสายชูบนขนมปังก่อนเสิร์ฟ