คุกกี้โฮมเมดแสนอร่อยจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติอัลมอนด์และการเตรียมที่ง่าย
มันจำเป็น
เนย 200 กรัม น้ำตาลผง 1 ถ้วย เปลือกส้มขูดละเอียด 1 ช้อนชา ไข่ 1 ฟอง ไข่แดง 1 ฟอง แป้ง 2.5 ถ้วย ผงฟู 1.5 ช้อนชา อบเชยป่น 1 ช้อนชา อัลมอนด์ 250 กรัม น้ำมันพืช
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผัดอัลมอนด์และเย็น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 2
ตีเนย อุ่นที่อุณหภูมิห้อง น้ำตาล และความเอร็ดอร่อยจนฟู
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่ม 1 ไข่แดงและ 1 ไข่ลงในมวล ปัดได้ดี
ขั้นตอนที่ 4
ใส่แป้ง ผงฟู อบเชย อัลมอนด์ และคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5
อุ่นเตาอบไว้ที่ 160 องศา จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน
ขั้นตอนที่ 6
ใช้แป้ง 1 ช้อนโต๊ะปั้นคุกกี้ให้เป็นรูปทรงที่ต้องการ วางแผ่นคุกกี้ในเตาอบและอบประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอนที่ 7
โรยบิสกิตร้อนๆ กับน้ำตาลไอซิ่ง