มักจะต้มซังข้าวโพดสด แต่ปรากฎว่าคุณสามารถอบข้าวโพดได้ ด้วยการเพิ่มเครื่องเทศต่าง ๆ ได้ผลลัพธ์ที่ค่อนข้างแปลก แต่อร่อย ลองข้าวโพดสไตล์เม็กซิกัน
มันจำเป็น
- - ข้าวโพด 2 ฝัก
- - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนครีมไขมัน 15%;
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- - พริกไทยดำป่น 2 หยิบมือ;
- - พริกแดงป่น
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตั้งเตาอบให้ร้อนถึง 200 องศา ปอกซังข้าวโพดจากใบ
ขั้นตอนที่ 2
ห่อซังข้าวโพดด้วยกระดาษฟอยล์สองชั้น อบเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิที่ระบุ
ขั้นตอนที่ 3
ผสมเกลือกับพริกไทยดำและแดง
ขั้นตอนที่ 4
ขยายข้าวโพดเคลือบด้วยครีมเปรี้ยวทุกด้าน
ขั้นตอนที่ 5
โรยด้วยส่วนผสมของพริกและเกลือด้านบน
ขั้นตอนที่ 6
เสิร์ฟข้าวโพดเม็กซิกันอุ่น ๆ คุณสามารถใส่ซังบนใบผักกาดหอม