เค้กอีสเตอร์ใช้เวลาในการเตรียมมาก ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนแม้แต่ในวันหยุดพร้อมที่จะอบ แต่เค้กโฮมเมดควรจะนำเสนอที่โต๊ะเทศกาลอีสเตอร์ ในกรณีนี้ขนมอบอีสเตอร์ที่ดีที่สุดจะเป็นผมเปียแฟนซีพร้อมไส้หวานที่หลากหลาย
แป้งยีสต์ควรแบ่งออกเป็นสามส่วนแต่ละส่วนควรรีดด้วยไส้กรอกแล้วรีดเป็นแถบกว้าง 8-9 ซม. ในแถบผลลัพธ์คุณต้องใส่ไส้ต่างๆ: ลูกเกด, ถั่ว, คอทเทจชีส, แต่ละอันบรรจุในแถบของตัวเอง. คุณต้องม้วนแถบเหล่านี้เป็นม้วนบาง ๆ ยาว ๆ เกี่ยวขอบให้ดีแล้วถักเปียออกจากมันแล้วเชื่อมต่อเป็นวงแหวนแล้วปักหมุด
ควรวางเปียที่ถักไว้ในจานที่ทาด้วยน้ำมันพืชและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้แป้งขึ้นและขึ้นเล็กน้อย คุณต้องอบผ้าถักเปียในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 40-50 นาที
ถักเปียที่อบอุ่นเสร็จแล้วควรราดด้วยน้ำตาลฟองดองและตกแต่งด้วยโรยหลากสี
เพื่อให้เปียดูอีสเตอร์มากขึ้นในสถานที่ที่ทอแป้งคุณสามารถผลักมันออกจากกันเล็กน้อยแล้วใส่ไข่อีสเตอร์ที่ทาสีลงในรูที่เกิดขึ้น